Сметанное печенье «Спиральки»Потрясающее печенье! Нежное, с хрустящей сахарной корочкой.Готовится быстро и просто.Очень советую попробовать!Главное, не забейте тесто мукой.Из указанного количества ингредиентов получается 30-35 штук.Ингредиенты150 г сливочного масла100 г сахара (и еще 50 г на посыпку)150 г сметаны10 г разрыхлителя300–350 г мукиПриготовлениеМасло растереть с сахаром.Добавить...
Булочки с куриным филе и помидорамиВкусные, сытные булочки.Можно взять их на пикник, на работу и т.д.Из указанного количества ингредиентов получается 4 порции.Ингредиенты4 булочки для хот-дога300 г куриного филе50 г бекона300 г помидоров20 г салата (у меня руккола)150 г маринованного перца4 ст.л. томатного соуса (кетчупа)сольперецПриготовлениеБекон...
Котлеты с пекинской капустойНа сайте есть похожий рецепт, но в нем используется белокочанная капуста: котлеты из индейки с капустой. Предлагаю вашему вниманию вариант с пекинской капустой.Котлеты получаются очень сочные, нежные.Фарш можно использовать любой, по вкусу (у меня свинина+говядина).На гарнир можно приготовить рис, картофель, гречку.Из...
Шоколадно-творожный пирог с абрикосами и вишнейНежный сочный пирог.Ягоды и фрукты можно использовать любые, по вкусу.В сезон ягоды и фрукты можно использовать свежие, зимой — консервированные или замороженные (их надо разморозить и слить жидкость).Из указанного количества ингредиентов получается 10-12 порций.Ингредиентытесто:3 яйца120 г сахара10 г ванильного...
Мороженое клубничное «Тирамису»Очень ароматное мороженое с ярко выраженным вкусом клубники.Клубнику можно использовать как свежую, так и замороженную.Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.Ингредиенты300 г клубники250 мл сливок 33–35%400 г творожного сыра (хохланд, альметте и т.д.)100–150 г сахара8–10 палочек савоярдиПриготовлениеКлубнику положить в блендер.Измельчить.В 200 мл...
Лазанья с кабачками и фаршемОчень вкусная, яркая лазанья.Кабачки придают сочность.Фарш можно использовать любой, по вкусу (я использовала фарш из индейки).Внимательно прочтите инструкцию на упаковке с листами лазаньи, некоторые фирмы предлагают их отварить, некоторые — использовать сухими.Из указанного количества ингредиентов получается 10–12 порций.Ингредиенты12–14 листов лазаньи1...
Окунь, запеченный под сметанно-сырным соусомНежная, сочная, ароматная рыба.Вместо морского окуня можно использовать треску, тилапию, пангасиус и т.д.На гарнир можно приготовить рис или картофель.Из указанного количества ингредиентов получается 2-3 порции.Ингредиенты400 г филе морского окуня250 г помидоров200 г сметаны150 г сыра2–3 зубчика чеснокасольперецПриготовлениеПомидоры нарезать.Сыр натереть на...
Кабачковые вафлиПредлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусных вафель.Я использовала молодой кабачок. Если вы будете использовать старый кабачок, его надо почистить и удалить семена.Подавать вафли можно со сметаной.Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 штук.Ингредиенты300 г кабачков1 яйцо100 г сметаны100–130 г муки3 г разрыхлителясольПриготовлениеКабачки натереть на...
Мороженое в вафляхПредлагаю вашему вниманию рецепт вкусного мороженого.Вафли продаются в крупных супермаркетах, купить их не проблема.Мороженое можно использовать любое, по вкусу.Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.Ингредиенты500 мл сливок 33–35%300 г сгущенного молока100 г шоколада (любого, по вкусу)2 вафли (диаметром 24–26 см)ПриготовлениеШоколад натереть на...
Куриная голень тушенная с нутом и томатамиОчень вкусное сытное блюдо.Вместо голени можно использовать любую часть курицы, по вкусу.Я использовала консервированный нут, он полностью готов к употреблению. Если вы используете сушеный, его надо приготовить так, как указано на упаковке (замочить, отварить).Из указанного количества ингредиентов получается...
