Печень, приготовленная таким образом, получается очень нежная и ароматная. Прекрасный вариант обеда или ужина. На гарнир можно приготовить рис, картофель, гречку. Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.Ингредиенты 500 г куриной печени 400 г нарезанных томатов 200 г сметаны (10–15%) 200...
Вкусный сытный салат, который идеально дополняет жареный халуми. Подавать салат надо сразу, пока сыр теплый. Вместо халуми можно использовать адыгейский сыр или плотный сулугуни. Грушу желательно использовать упругую (у меня сорт Пакхам). Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.Ингредиенты 200 г сыра...
Очень нежный, ароматный, в меру влажный кекс. Груши можно заменить на яблоки, но я советую использовать именно груши. Желательно, чтобы груши были не сильно мягкие, у меня груши сорта Пакхам. В рецепте используется и сушеный, и свежий имбирь. Свежий имбирь придает аромат, молотый —...
Потрясающие бискотти с насыщенным шоколадным вкусом, дополненные кусочками миндаля и вишни. Идеально подойдут к утреннему кофе или чаю. Вместо миндаля можно использовать любые орехи, по вкусу. Вместо вишни — вяленую клюкву. Из указанного количества ингредиентов получается около 40 штук.Ингредиенты 60 г сливочного...
Вкусный сытный салат. Может украсить праздничный стол. Я подавала салат порционно, формировала салат при помощи специальной формочки. Но можно приготовить его в салатнице или на тарелке. Из указанного количества ингредиентов получается 4–5 порций.Ингредиенты 450 г куриных окорочков (или голени, бедер) 1 ч.л....
Рыба, приготовленная по этому рецепту, получается идеальная. В меру соленая, очень нежная. Готовить таким образом можно и кету, и форель. Добавки (лимонная цедра, укроп, перец) используйте по вкусу. Можно вообще делать без добавок, все равно будет вкусно. На завтрак чуть поджаренный кусочек багета с...
Очень вкусный салат. Особенно понравится любителям кальмаров. Кальмары получаются очень нежные, морковка придает пикантную нотку. Советую использовать красный лук, он не придает горечь. Вместо красного лука можно использовать перья зеленого лука или любую зелень по вкусу. Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.Ингредиенты ...
Нежное утиное филе идеально дополняют сочные яблоки и груши, они же являются гарниром к мясу. Вместо утиного филе можно использовать куриное, но это будет совершенно другой рецепт. Яблоки желательно использовать кислые или кисло-сладкие (у меня сорт Грени), груши — упругие, не слишком мягкие (у...
Предлагаю вашему вниманию рецепт очень популярного торта. По сути, это — шоколадный медовик. Нежнейшие коржи с тонким ароматом меда, легкий сметанно-заварной крем — это очень вкусно. Торт подойдет как для праздничного стола, так и для уютного домашнего чаепития. Из указанного количества ингредиентов получается...
