Рецепты

Пекинская капуста тушенная с куриным филе

Простое вкусное блюдо, которое можно приготовить на обед или ужин.Конечно, вместо пекинской капусты можно использовать белокочанную, но с пекинской получается нежнее.Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.Ингредиенты1 кг пекинской капусты500 г куриного филе400 г нарезанных помидоров150 г бекона200 г лука2–3 зубчика чеснокасольперецПриготовлениеБекон нарезать.Лук нарезать.Филе...

Кофейный чизкейк

Нежнейший чизкейк с ярко выраженным ароматом кофе.Любители кофе точно оценят. :)Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.Ингредиентыоснова:300 г шоколадного или кофейного печенья150 г сливочного масланачинка:600 г творожного сыра (альметте, хохланд, филадельфия)150 г сливок 33–35%3 яйца100 г сахара2 ст.л. растворимого кофеганаш:100 г шоколада (у меня...

Пирог с творожным кремом и брусникой

Тонкое тесто, нежнейший крем и брусника. Это очень вкусно!Вместо брусники можно использовать клюкву, чернику, голубику, смородину, крыжовник и т.д.Ягоду можно использовать как свежую, так и замороженную (замороженную ягоду предварительно разморозить и слить всю жидкость).Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.Ингредиентытесто:120 г сливочного масла50–70 г...

Фасоль, тушенная с капустой и беконом

Вкусное сытное блюдо.Бекон придает легкий аромат копченостей.Фасоль можно использовать консервированную, ее необходимо 300–400 г.Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.Ингредиенты300 г фасоли200 г бекона (я использовала сырокопченый)1 кг капусты400 г нарезанных томатов150 г лука200 г моркови3–4 зубчика чеснока1 ч.л. тмина1 ст.л. молотой сладкой паприкисольперецПриготовлениеФасоль...

Вишневый кекс с миндальной мукой

Шоколад, вишня, миндаль — идеальное сочетание. Очень советую приготовить и побаловать своих близких.Вместо миндальной муки можно использовать молотый миндаль.Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.Ингредиенты120 г сливочного масла100–130 г сахара10 г ванильного сахара3 яйца50 г миндальной муки200 г вишни (без косточки)30 г какао порошка10...

Заливной пирог с горбушей и луком пореем

Вкусный, сытный пирог. Готовится быстро и просто.Начинку можно использовать любую — обжаренный с луком фарш, яйцо с зеленым луком, обжаренную капусту и т.д. Главное, чтобы начинка была полностью приготовлена.Из указанного количества ингредиентов получается один пирог 18×18 см.Ингредиентытесто:250 г сметаны (10–20%)3 яйца½ ч.л. соли10 г...

Вафли со шпинатом

Яркие вафли, способные поднять настроение и зарядить хорошим настроением с самого утра.Вафли можно подавать с различными добавками — мясными, рыбными, сырными.Очень вкусно будет подать их с творожным сыром и красной рыбкой.:)Я использовала свежий шпинат, но можно попробовать приготовить с замороженным.Из указанного количества ингредиентов получается...

Салат с сельдереем и фасолью

Легкий, но сытный салат.Вместо копченого можно использовать отварное куриное филе.Я использовала консервированную фасоль, но можно использовать отварную (предварительно замочить и отварить).Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.Ингредиенты300 г куриного филе копчено-вареного250 г фасоли150 г стеблей сельдерея300 г помидоров50 г красного лука200 г зеленого салата50...

Голубцы из пекинской капусты

Голубцы из пекинской капусты получаются нежнее, чем из белокочанной, и нисколько не уступают во вкусе классическим голубцам. Голубцы получаются вкусные, сочные, ароматные. Фарш можно использовать любой (у меня говядина+свинина).Подавать их можно со сметаной, и при подаче обязательно полить соусом, в котором они тушились.Из указанного...

Мини-пицца плетенки

Пицца в новом формате.:)Прекрасный перекус, которые можно взять на работу или пикник. Особенно эту пиццу оценят дети.:)Начинку можно использовать любую, по вкусу.Из указанного количества ингредиентов получается 20–24 штуки.Ингредиентытесто:250 мл молока50 мл растительного масла7 г сухих дрожжей (или 25 г сырых)15 г сахара5 г соли400–500...

Популярное