Тонкое тесто, сочные овощи, ароматная сырная корочка.Это очень вкусно!Если хотите сделать галету сытнее, можно добавить слой тонко нарезанной ветчины.Кабачки желательно использовать маленькие, молодые.Из указанного количества ингредиентов получается 1 галета диаметром около 25 см.Ингредиентытесто:120 г сливочного масла70 мл ледяной воды¼ ч.л. соли250–280 г мукиначинка:300 г...
Очень нежный, сочный, влажный кекс.Финики придают очень интересный вкус и аромат.Я использовала оливковое рафинированное масло, подсолнечное тоже подойдет.Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.Ингредиенты150 мл растительного масла130–150 г сахара10 г ванильного сахара3 яйца200 г моркови (сырой)250 г фиников (вес указан с косточками)10 г разрыхлителя300–350...
Легкий во всех отношениях салат. Капуста и морковь, вроде бы совсем банально, но весь вкус здесь в заправке. Когда ее готовите, обязательно попробуйте, добавляйте по вкусу сахар, соль.Капусту желательно использовать молодую.Морковь используется сырая.Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.Ингредиенты300 г капусты150 г морковизаправка:50 г...
Интересный вариант разнообразить блюда из кабачков.Оладьи получаются очень нежные, сытные.Желательно использовать овсяные хлопья тонкого помола. Если используете грубого, их нужно измельчить в блендере.Подавать оладьи можно со сметаной или томатным соусом.Из указанного количества ингредиентов получается 10-12 штук.Ингредиенты400 г кабачков2 яйца100 г овсяных хлопьев (тонкого помола)100...
Простое, но очень вкусное мороженое.Готовится легко. Летом, когда свежие ягоды в изобилии, можно экспериментировать с разными вкусами. Из указанного количества ингредиентов получается 10-15 порций.Ингредиенты500 мл сливок 33–35%300 г сгущенного молока250 г пюре из малины (протертой малины)ПриготовлениеСливки взбить.Добавить сгущенное молоко.Перемешать.Добавить малиновое пюре.Перемешать.Массу переложить в контейнер.Убрать...
Предлагаю вашему вниманию очень вкусную закуску из кабачков.Вариантов начинки может быть великое множество — грибы, обжаренные с луком, куриное филе с грибами или овощами, сыр с чесноком и зеленью и т.д.Можно добавлять соусы, специи по вкусу.В общем, фантазии есть, где разгуляться.Из указанного количества ингредиентов...
Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусного печенья. Добавление кукурузного крахмала делает печенье невероятно нежным и рассыпчатым. Картофельный крахмал использовать не советую, нужен именно кукурузный.Из указанного количества ингредиентов получается 40-45 штук.Ингредиенты180 г сливочного масла2 яйца100–130 г сахара10 г ванильного сахара30 г какао порошка100 г кукурузного...
Предлагаю вашему вниманию вкуснейшее блюдо грузинской кухни — чашушули.Самое главное в этом рецепте — использовать свежее, качественное мясо, в идеале телятину.Блюдо получается очень вкусное, густое, согревающее, ароматное. Подают его с лепешкой.Если вам не удалось найти уцхо сунели, просто не добавляйте эту приправу.Из указанного количества...
Воздушные, легкие и невероятно ароматные булочки.Песто можно использовать покупной, можно приготовить его самостоятельно.Подавать булочки можно к супу или на завтрак с чаем или кофе.Из указанного количества ингредиентов получается 9-10 штук.Ингредиенты250 мл молока7 г сухих (или 25 г сырых) дрожжей15 г сахара5 г соли50 мл...
Если хотите разнообразить свой завтрак, советую приготовить этот омлет.Он получается нежный, воздушный, очень вкусный.Из указанного количества ингредиентов получается 2-3 порции.Ингредиенты4 яйца100 мл молока100 г сулугунисольрастительное маслоПриготовлениеСыр натереть на мелкой терке.Яйца посолить.Взболтать.Добавить молоко.Перемешать.Добавить сыр.Перемешать.Выложить в формочки для запекания.Поставить в духовку.Запекать при температуре 180 градусов в...