Рецепти

Тыквенный хлеб

Яркий, как солнышко, очень вкусный хлеб. Чем ярче тыква, тем более насыщенный цвет у хлеба. В тесто можно добавить сырую тыкву, натертую на мелкой терке. Но с запеченной хлеб получается вкуснее. Из указанного количества ингредиентов получается 1 булка весом около 800 г.Ингредиенты 300 г тыквы (очищенной) 250...

Яблочный тарт с меренгой

Тонкое тесто, ароматные сочные яблоки, пышная шапка из меренги. Очень вкусный пирог! Яблоки желательно использовать кислые (я использовала яблоки сорта Гренни). Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.Ингредиенты тесто: 100 г сливочного масла 3 желтка 30–50 г сахара 200–230 г муки начинка: 500 г яблок 30–50 г...

Рулет из лаваша с капустой

Рулетики из лаваша это всегда вкусно и сытно. Предлагаю попробовать рулетики с сочной капустой. Тмин придает неповторимый аромат. Из указанного количества ингредиентов получается около 20 рулетиков.Ингредиенты 1–2 лаваша 500 г капусты 150 г моркови 150 г лука 2 яйца 1 ч.л. тмина (по желанию) соль перец растительное...

Тыква, запеченная в беконе

Нежная, сочная тыква в ароматном беконе. Очень вкусно! Вместо тыквы можно попробовать использовать кабачки. Из указанного количества ингредиентов получается 4–6 порций.Ингредиенты 400 г тыквы (очищенной) 200 г бекона (у меня сырокопченый) 1 ч.л. молотой сладкой паприки 1 ч.л. сушеных трав 1 ч.л. сушеного чеснока соль перец ...

Пицца с томатами, песто и моцареллой

Тонкое тесто, сочные томаты, ароматное песто. Очень вкусная пицца! Из указанного количества ингредиентов получается две пиццы диаметром 30 см.Ингредиенты тесто: 200 мл воды 7 г сухих дрожжей (или 25 г сырых) 10 г сахара 10–12 г соли 50 мл растительного масла 300–350 г муки начинка: 300 г...

Ленивый Тарт Татен

На сайте есть рецепт классического тарт татена: https://www.say7.info/cook/recipe/1613-Tart-Taten.html. Предлагаю очень ленивый вариант приготовления. Готовится очень просто и быстро, а получается вкусный, нежный, сочный тарт. Яблоки желательно использовать кислые (у меня сорт гренни смит). Я использовала готовую карамель, заменять ее вареной сгущенкой не пробовала. Можно подать тарт с шариком ванильного...

Салат с жареным халуми

Легкий овощной салат с оригинальной добавкой — жареным сыром халуми. Очень вкусно. Подавать салат надо сразу, пока сыр теплый. Вместо халуми можно использовать адыгейский сыр или плотный сулугуни. Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.Ингредиенты 250 г халуми 200 г помидоров 200 г огурцов 200 г болгарского...

Запеканка с кабачками, фаршем и томатами

Сочная легкая запеканка. Готовится очень просто и быстро. Фарш можно использовать любой, по вкусу. Из указанного количества ингредиентов получается 4–6 порций.Ингредиенты 300 г куриного филе 500 г кабачков 100 г лука 400 г томатов 150 г сыра 2–3 зубчика чеснока соль перец Приготовление...

Салат с пекинской капустой и моцареллой

Легкий, сытный салат. Отличный вариант для ужина. Вместо пекинской капусты можно использовать листья салата. Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.Ингредиенты 350 г пекинской капусты 250 г огурцов 250 г томатов 150 г кукурузы (консервированной, жидкость слить) 200 г моцареллы заправка: 50 мл оливкового масла 30...

Галета со сливами

Тоненькое тесто, сочная начинка, ароматная посыпка. Это очень вкусно! Готовится просто и быстро. Вместо слив можно использовать нектарины или персики, но если будете использовать персики, важно, чтобы они были упругие, не переспевшие. Из указанного количества ингредиентов получается 1 галета диаметром около 25 см.Ингредиенты тесто: 120 г сливочного...

Джелато

Предлагаю вашему вниманию рецепт популярного итальянского десерта. В жару — идеально. В джелато можно добавлять различные наполнители — шоколад, фрукты, орехи, ягоды и т.д. Срок хранения в морозилке 3–4 дня. Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.Ингредиенты 250 мл сливок 33–35% 250 мл молока 70–100 г сахара...

Оладьи из кабачков и картофеля

На сайте уже есть рецепты и кабачковых оладий, и драников. Предлагаю попробовать такой вариант. Оладьи получаются очень нежные, сочные. Подавать их можно со сметаной. Из указанного количества ингредиентов получается 10–12 штук.Ингредиенты 400 г кабачков 400 г картофеля 150 г лука 2 яйца 70–100 г муки зелень по...

Пирог с маком и штрейзелем

Нежное тесто, сочная маковая начинка, хрустящий штрейзель. Очень вкусный пирог! Я использовала готовую маковую начинку (продается в магазинах и на маркетплейсах). Можно приготовить маковую начинку самостоятельно, например, как в этом рецепте: маковый рулет. Из указанного количества ингредиентов получается 12–15 порций.Ингредиенты тесто: 120 г сливочного масла 70–100 г...

Вафли с ветчиной и сыром

Очень вкусные сытные вафли. На завтрак — идеально! Вместо ветчины можно использовать любую колбасу. Из указанного количества ингредиентов получается 6–7 вафель 10×10 см.Ингредиенты тесто: 70 г сливочного масла 3 яйца 150 мл молока ½ ч.л. соли 10 г разрыхлителя 200–220 г муки также: ветчина (примерно 150 г)...

Котлеты с грибами на шпажках

Вкусные необычные котлеты. Прекрасно разнообразят меню. Конечно, можно подавать их и не на шпажках, а просто запечь, но, согласитесь, так интереснее. 🙂 Бекон придает сочность и аромат. Фарш можно использовать любой, по вкусу (у меня куриный). Из указанного количества ингредиентов получается 5–6 штук.Ингредиенты 500 г фарша 150...

Салат с фасолью, черри и мясом

Вкусный, сытный, но легкий салат с пикантной заправкой. Готовится очень просто и быстро. Мясо можно использовать любое, по вкусу (у меня карбонад). Я использовала консервированную фасоль, но можно использовать и отварную. Из указанного количества ингредиентов получается 4–6 порций.Ингредиенты 200 г фасоли 200 г мяса (или сервелата) 200...

Кучмачи

Кучмачи — популярное блюдо грузинской кухни. Вот что о нем написано на Википедии: Кучмачи — традиционное грузинское блюдо из потрохов, одна из наиболее известных грузинских горячих закусок. В качестве основного сырья выступают сердце, печень и желудки кур и уток, но могут также использоваться и телячьи субпродукты. ...

Сосиски с сыром в лаваше

Вкусная сытная закуска, которую можно взять на перекус, на пикник и т.д. Готовится быстро и просто. Из указанного количества ингредиентов получается 5–7 штук.Ингредиенты 2–3 тонких лаваша 5–7 сосисок 150 г сыра 100 г сметаны зелень по вкусу 1 яйцо 2–3 зубчика чеснока растительное масло ...

Пицца с сыром и ветчиной

Тоненькое тесто, ароматная начинка. Очень вкусная пицца. Из указанного количества ингредиентов получается две пиццы диаметром 30 см.Ингредиенты тесто: 200 мл воды 7 г сухих дрожжей (или 25 г сырых) 10 г сахара 10–12 г соли 50 мл растительного масла 300–350 г муки начинка: 250 г ветчины 200...

Торт из куриной печени с грибами

На сайте уже есть печеночный торт из говяжьей печени: https://www.say7.info/cook/recipe/272-Tort-pecheni.html Предлагаю попробовать еще один вариант, в этот раз из куриной печени. На мой вкус, торт получается нежнее, сочнее. Начинку можно использовать любую, я предлагаю грибную. Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.Ингредиенты коржи: 700 г куриной печени...
123...16Page 1 of 16

Рецепти — смачні ідеї для щоденного меню

Розділ «Рецепти» на жіночому сайті — це джерело простих, смачних та перевірених ідей для домашнього харчування. Тут зібрані рецепти на будь-який смак і нагоду: швидкі страви для буднів, оригінальні варіанти для святкового столу, легкі салати, ароматна випічка, супи, гарніри, десерти та корисні домашні страви. Ми підказуємо, як приготувати смачну вечерю без зайвих складнощів, урізноманітнити звичне меню та здивувати рідних новими поєднаннями продуктів.

Кожен рецепт містить зрозумілий опис приготування та практичні поради, які допоможуть навіть новачкам на кухні впоратися із завданням. Обирайте цікаві рецепти страв, експериментуйте з інгредієнтами та створюйте власне меню для всієї родини.

Популярне

«Я — Рокки» — в кино уже осенью: представлен трейлер байопика о Сильвестре Сталлоне

0
«Я — Рокки» — в кино уже осенью: представлен...

Потапа внесли до бази центру "Миротворець"

0
Українського співака та продюсера Потапа (Олексія Потапенка) внесли до...

Знаки зодиака, которые совершенно не умеют экономить

0
Знаки зодиака, которые совершенно не умеют экономить ...

Джастін Трюдо заснував продюсерську компанію

0
У п'ятницю колишній прем'єр-міністр Канади Джастін Трюдо оголосив про...

Мастера финансовой дисциплины: 4 знака зодиака, у которых всегда есть деньги

0
Мастера финансовой дисциплины: 4 знака зодиака, у которых всегда...