Рецепты

Морковный кекс с финиками

Очень нежный, сочный, влажный кекс.Финики придают очень интересный вкус и аромат.Я использовала оливковое рафинированное масло, подсолнечное тоже подойдет.Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.Ингредиенты150 мл растительного масла130–150 г сахара10 г ванильного сахара3 яйца200 г моркови (сырой)250 г фиников (вес указан с косточками)10 г разрыхлителя300–350...

Салат «Коул слоу»

Легкий во всех отношениях салат. Капуста и морковь, вроде бы совсем банально, но весь вкус здесь в заправке. Когда ее готовите, обязательно попробуйте, добавляйте по вкусу сахар, соль.Капусту желательно использовать молодую.Морковь используется сырая.Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.Ингредиенты300 г капусты150 г морковизаправка:50 г...

Оладьи из кабачков с овсяными хлопьями

Интересный вариант разнообразить блюда из кабачков.Оладьи получаются очень нежные, сытные.Желательно использовать овсяные хлопья тонкого помола. Если используете грубого, их нужно измельчить в блендере.Подавать оладьи можно со сметаной или томатным соусом.Из указанного количества ингредиентов получается 10-12 штук.Ингредиенты400 г кабачков2 яйца100 г овсяных хлопьев (тонкого помола)100...

Малиновое мороженое

Простое, но очень вкусное мороженое.Готовится легко. Летом, когда свежие ягоды в изобилии, можно экспериментировать с разными вкусами. Из указанного количества ингредиентов получается 10-15 порций.Ингредиенты500 мл сливок 33–35%300 г сгущенного молока250 г пюре из малины (протертой малины)ПриготовлениеСливки взбить.Добавить сгущенное молоко.Перемешать.Добавить малиновое пюре.Перемешать.Массу переложить в контейнер.Убрать...

Омлет из кабачков с начинкой

Предлагаю вашему вниманию очень вкусную закуску из кабачков.Вариантов начинки может быть великое множество — грибы, обжаренные с луком, куриное филе с грибами или овощами, сыр с чесноком и зеленью и т.д.Можно добавлять соусы, специи по вкусу.В общем, фантазии есть, где разгуляться.Из указанного количества ингредиентов...

Шоколадное печенье с кукурузным крахмалом

Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусного печенья. Добавление кукурузного крахмала делает печенье невероятно нежным и рассыпчатым. Картофельный крахмал использовать не советую, нужен именно кукурузный.Из указанного количества ингредиентов получается 40-45 штук.Ингредиенты180 г сливочного масла2 яйца100–130 г сахара10 г ванильного сахара30 г какао порошка100 г кукурузного...

Чашушули

Предлагаю вашему вниманию вкуснейшее блюдо грузинской кухни — чашушули.Самое главное в этом рецепте — использовать свежее, качественное мясо, в идеале телятину.Блюдо получается очень вкусное, густое, согревающее, ароматное. Подают его с лепешкой.Если вам не удалось найти уцхо сунели, просто не добавляйте эту приправу.Из указанного количества...

Булочки с песто

Воздушные, легкие и невероятно ароматные булочки.Песто можно использовать покупной, можно приготовить его самостоятельно.Подавать булочки можно к супу или на завтрак с чаем или кофе.Из указанного количества ингредиентов получается 9-10 штук.Ингредиенты250 мл молока7 г сухих (или 25 г сырых) дрожжей15 г сахара5 г соли50 мл...

Омлет с сулугуни в духовке

Если хотите разнообразить свой завтрак, советую приготовить этот омлет.Он получается нежный, воздушный, очень вкусный.Из указанного количества ингредиентов получается 2-3 порции.Ингредиенты4 яйца100 мл молока100 г сулугунисольрастительное маслоПриготовлениеСыр натереть на мелкой терке.Яйца посолить.Взболтать.Добавить молоко.Перемешать.Добавить сыр.Перемешать.Выложить в формочки для запекания.Поставить в духовку.Запекать при температуре 180 градусов в...

Корн-дог

Корн-дог — популярная уличная еда.Это сосиска в тесте с добавлением кукурузной муки, обжаренная во фритюре.Подавать их можно с различными соусами — майонезом, кетчупом, горчицей.Из указанного количества ингредиентов получается 6-7 штук.Ингредиенты6–7 сосисоктесто:100 г кукурузной муки100 г (плюс 2–3 ст.л.) пшеничной муки100–130 мл молока1 яйцо5 г...

Популярное

Куриная грудка на электрогриле: сколько нужно готовить

Хотите внести разнообразие в свое повседневное меню, например готовить...

Винницкая рассказала о мести Меладзе и смешанных чувствах к нему

Винницкая рассказала о мести Меладзе и смешанных чувствах к...

В российской «Лаборатории 13» создан компактный подавитель беспилотников «Карман»

Специалисты российского конструкторского бюро «Лаборатория 13» объявили...