Бейгл с форелью и огурцом
Бейгл с форелью и огурцомПредлагаю вашему вниманию один из вариантов подачи бейгла. Как их приготовить, можно посмотреть здесь: бейгл.Количество ингредиентов берем произвольное, по вкусу.Ингредиентыбейглытворожный сырфорель или семга (слабосоленые)огурецсалатПриготовлениеОгурцы тонко нарезать.Форель тонко нарезать.Бейгл разрезать по горизонтали.Нижнюю часть смазать сыром.Выложить салат.Выложить форель.Выложить огурцы.Накрыть верхней частью.Приятного аппетита!Анастасия СкрипкинаРецепт добавлен 14.11.2023Версия для печатиЗакуски...
Бейгл
БейглПредлагаю вашему вниманию рецепт очень популярной выпечки.Идеально на завтрак. Бейгл разрезают по горизонтали и добавляют различные начинки, по вкусу.Например, как здесь: бейгл с форелью и огурцом.Из указанного количества ингредиентов получается 7 штук.Ингредиенты300 мл воды15 г сахара10 г соли7 г дрожжей500 г мукитакже:15 г соды1 л водыпо желанию:кунжутсемя льнаПриготовлениеГотовим опару.В...
Пирог с беконом, картофелем и грибами
Пирог с беконом, картофелем и грибамиОчень вкусный пирог. Воздушное тесто, сытная ароматная начинка. Начинку можно использовать любую, по вкусу.Из указанного количества ингредиентов получается 8-10 порций.Ингредиентытесто:150 мл молока7 г сухих дрожжей (или 25 г сырых)50 г сливочного масла2 яйца10 г сахара5 г соли350–400 г мукиначинка:150 г бекона (у меня сырокопченый)100...
Суп с тыквой, индейкой и рисом
Суп с тыквой, индейкой и рисомПредлагаю вашему вниманию согревающий ароматный осенний суп. Надеюсь, он поднимет вам настроение и порадует своим вкусом.Вместо индейки можно использовать курицу.Вместо риса можно использовать оранжевую чечевицу, ее надо добавить за 10 минут до готовности.Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю.Ингредиенты500 г филе индейки500 г тыквы (почищенной)500...
Тефтели с перловкой
Тефтели с перловкойНежные тефтели в густом ароматном соусе. Добавление перловки придает интересный вкус.Фарш можно использовать любой, по вкусу (у меня говядина+свинина).Перловку я отварила заранее (использовала 100 г сухой перловки).На гарнир можно приготовить картофель. Обязательно полейте его соусом. Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.Ингредиенты500 г фарша100 мл молока50 г...
Сметанное печенье с творожной начинкой
Сметанное печенье с творожной начинкойНежное сметанное тесто, сочная творожная начинка. Очень вкусное печенье! Для уютного домашнего чаепития — идеально.Из указанного количества ингредиентов получается 10-12 штук.Ингредиенты100 г сливочного масла50–100 г сахара10 г ванильного сахара1 яйцо150 г сметаны 10–15%10 г разрыхлителя400–450 г мукиначинка:200 г творогакоричневый сахар по вкусу (или обычный)ПриготовлениеГотовим тесто.Масло...
Судак, запеченный с грибами и сыром
Судак, запеченный с грибами и сыромОчень вкусная ароматная рыба в нежном соусе.Вместо судака можно использовать треску, навагу и т.д.Грибы можно использовать любые, свежие или замороженные.На гарнир можно приготовить рис или картофель.Из указанного количества ингредиентов получается 4-6 порции.Ингредиенты800 г судака250 г грибов250 г сметаны150 г сыра2–3 зубчика чеснокасольперецПриготовлениеРыбу нарезать.Грибы нарезать.Сыр...
Куриные желудки с грибами в сливочном соусе
Куриные желудки с грибами в сливочном соусеЖелудки получаются очень нежные, мягкие. Грибы и сливки идеально дополняют вкус.На гарнир можно приготовить картофель или рис.Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.Ингредиенты1 кг куриных желудков400 г грибов150 г лука500 мл сливок 10–15%зелень по вкусусольперецрастительное маслоПриготовлениеЖелудки залить водой.Варить в течение часа.Остудить.Нарезать.Лук мелко нарезать.Грибы...
Брецели
БрецелиБрецели — очень популярная выпечка родом из Германии.Вот что про них написано в Википедии:*Брецель (нем. Brezel) — булочная мелочь диаметром около 10—15 см в форме кренделя, популярная в Южной Германии, Австрии и Немецкой Швейцарии. Название происходит от лат. brachion — «предплечье».По старой легенде, брецель был придуман одним булочником, которому...
Творожная плетенка
Творожная плетенкаПредлагаю вашему вниманию очень вкусную и нарядную выпечку.Сверху хрустящая миндально-сахарная корочка, внутри нежный мякиш.Творог придает неповторимую структуру тесту. Очень вкусно!Вместо миндальной муки можно использовать измельченный миндаль.Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.Ингредиенты200 г творога 9–20%1 яйцо50–70 г сахара10 г ванильного сахара100 г сливочного масла10 г разрыхителя250–300 г мукипосыпка:50...
Картофельные вафли
Картофельные вафлиОчень вкусные вафли. Драники в новом виде.:)Желательно использовать вкусный картофель быстрого приготовления. Тогда вафли идеально пропекутся, будут нежными. Подавать их можно со сметаной, различными соусами.Из указанного количества ингредиентов получается 6-7 вафель 10×10 см.Ингредиенты500 г картофеля (нечищенного)2 яйцазелень по вкусу1 ч.л. сушеного чеснока (или 2 зубчика свежего)5 г разрыхлителя70–100...
Драники
ДраникиДумаю, найдется мало людей, кто не знаком с драниками. Популярнейшее блюдо.У каждой хозяйки есть свой любимый рецепт (ну тут, как с борщом).:)Кто-то трет картофель на мелкой терке, кто-то совсем не добавляет муку и т.д.Главное — использовать вкусную картошку, которая быстро готовится (я использовала желтую, возможно, сорт Гала, но не...
Котлеты из куриного филе с грибами
Котлеты из куриного филе с грибамиКотлеты из рубленого филе это всегда вкусно, а если добавить ароматные грибы и горчицу — получится еще вкуснее.Грибы можно использовать любые, по вкусу (свежие или замороженные).На гарнир можно приготовить рис или картофель.Из указанного количества ингредиентов получается 10-12 котлет.Ингредиенты500 г куриного филе250 г грибов2 яйца1–2...
Маковый рулет (дрожжевой)
Маковый рулет (дрожжевой)На сайте уже есть рецепт макового рулета, предлагаю попробовать и такой вариант. Тесто получается очень нежное. Отдельного внимания заслуживает маковая начинка. Она получается очень сочная и ароматная.Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.Ингредиентытесто:100 мл молока7 г сухих дрожжей (или 25 г сырых)30 г сахара10 г ванильного сахара30...
Сырный суп с булгуром и томатами
Сырный суп с булгуром и томатамиЗнаю, что у сырных супов много поклонников. Предлагаю еще один рецепт.Суп получается очень вкусный, густой, насыщенный.Вместо булгура (это крупа из пшеницы) можно использовать рис, но очень советую попробовать суп именно с булгуром.Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю.Ингредиенты500 г куриного филе600 г картофеля150 г булгура400...
Хот-дог
Хот-догПредлагаю вашему вниманию популярную закуску.Готовится легко и просто, главное, купить правильные булочки.:)Начинку и соусы можно использовать любые, по вкусу.Из указанного количества ингредиентов получается 4 порции.Ингредиенты4 булочки для хот дога4 сосиски300 г помидоров100 г маринованных огурцов100 г лука20 г салатакетчупгорчицасольперецПриготовлениеЛук нарезать соломкой.Помидоры нарезать кружочками.Огурцы тонко нарезать.Булочку разрезать (не доходя до...
Творожно-банановая запеканка
Творожно-банановая запеканкаОчень нежная запеканка, по консистенции и вкусу напоминающая чизкейк.Готовится просто и быстро.Подавать ее можно со сметаной, джемом, вареньем и т.д.Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.Ингредиенты300 г творога (5–9%)400 г бананов (неочищенных)2 яйца50–70 г сахара10 г ванильного сахара50 г манной крупыПриготовлениеБананы положить в блендер.Измельчить.Добавить творог.Перемешать.Добавить яйца.Перемешать.Добавить сахар и...
Салат с маринованным перцем, мясом и помидорами
Салат с маринованным перцем, мясом и помидорамиЛегкий, но сытный салат.Маринованный перец придает очень интересный вкус и аромат.Мясо можно использовать любое, по вкусу (я использовала свиной карбонад, копчено вареный).Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.Ингредиенты200 г мяса250 г маринованного перца200 г помидоров200 г консервированной фасоли (без жидкости)200 г зеленого салатазаправка:50...
Сметанное печенье «Спиральки»
Сметанное печенье «Спиральки»Потрясающее печенье! Нежное, с хрустящей сахарной корочкой.Готовится быстро и просто.Очень советую попробовать!Главное, не забейте тесто мукой.Из указанного количества ингредиентов получается 30-35 штук.Ингредиенты150 г сливочного масла100 г сахара (и еще 50 г на посыпку)150 г сметаны10 г разрыхлителя300–350 г мукиПриготовлениеМасло растереть с сахаром.Добавить сметану.Перемешать.Добавить разрыхлитель и муку.Перемешать.Из теста...
Булочки с куриным филе и помидорами
Булочки с куриным филе и помидорамиВкусные, сытные булочки.Можно взять их на пикник, на работу и т.д.Из указанного количества ингредиентов получается 4 порции.Ингредиенты4 булочки для хот-дога300 г куриного филе50 г бекона300 г помидоров20 г салата (у меня руккола)150 г маринованного перца4 ст.л. томатного соуса (кетчупа)сольперецПриготовлениеБекон нарезать.Филе разрезать вдоль.Помидоры нарезать кружочками.Перец...
Рецепти — смачні ідеї для щоденного меню
Розділ «Рецепти» на жіночому сайті — це джерело простих, смачних та перевірених ідей для домашнього харчування. Тут зібрані рецепти на будь-який смак і нагоду: швидкі страви для буднів, оригінальні варіанти для святкового столу, легкі салати, ароматна випічка, супи, гарніри, десерти та корисні домашні страви. Ми підказуємо, як приготувати смачну вечерю без зайвих складнощів, урізноманітнити звичне меню та здивувати рідних новими поєднаннями продуктів.
Кожен рецепт містить зрозумілий опис приготування та практичні поради, які допоможуть навіть новачкам на кухні впоратися із завданням. Обирайте цікаві рецепти страв, експериментуйте з інгредієнтами та створюйте власне меню для всієї родини.
Популярне
Вещи своими руками: Гайтана показала, что дарит фанам после концертов
Вещи своими руками: Гайтана показала, что дарит фанам после...
Уряд виділив майже 355 млн грн на укриття у пологових і захист лікарень
Уряд виділив майже 355 млн грн на укриття у...
Помер зірка "Людей Ікс" і "Зоряного шляху" Патрік Стюарт
Помер зірка "Людей Ікс" і "Зоряного шляху" Патрік Стюарт<p>Британський...
Україна готує нову Стратегію кібербезпеки з урахуванням загроз, пов’язаних із розвитком ШІ, – Клименко
Проєкт нової Стратегії кібербезпеки України...
Известный кинопродюсер раскрыл, как «друг Путина» Депардье тайно помог ВСУ
Неожиданный поступок скандального французского актера