Котлеты с пекинской капустой
Котлеты с пекинской капустойНа сайте есть похожий рецепт, но в нем используется белокочанная капуста: котлеты из индейки с капустой. Предлагаю вашему вниманию вариант с пекинской капустой.Котлеты получаются очень сочные, нежные.Фарш можно использовать любой, по вкусу (у меня свинина+говядина).На гарнир можно приготовить рис, картофель, гречку.Из указанного количества ингредиентов получается 10-12...
Шоколадно-творожный пирог с абрикосами и вишней
Шоколадно-творожный пирог с абрикосами и вишнейНежный сочный пирог.Ягоды и фрукты можно использовать любые, по вкусу.В сезон ягоды и фрукты можно использовать свежие, зимой — консервированные или замороженные (их надо разморозить и слить жидкость).Из указанного количества ингредиентов получается 10-12 порций.Ингредиентытесто:3 яйца120 г сахара10 г ванильного сахара150 г сливочного масла30 г...
Мороженое клубничное «Тирамису»
Мороженое клубничное «Тирамису»Очень ароматное мороженое с ярко выраженным вкусом клубники.Клубнику можно использовать как свежую, так и замороженную.Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.Ингредиенты300 г клубники250 мл сливок 33–35%400 г творожного сыра (хохланд, альметте и т.д.)100–150 г сахара8–10 палочек савоярдиПриготовлениеКлубнику положить в блендер.Измельчить.В 200 мл воды растворить 30 г сахара.Добавить...
Лазанья с кабачками и фаршем
Лазанья с кабачками и фаршемОчень вкусная, яркая лазанья.Кабачки придают сочность.Фарш можно использовать любой, по вкусу (я использовала фарш из индейки).Внимательно прочтите инструкцию на упаковке с листами лазаньи, некоторые фирмы предлагают их отварить, некоторые — использовать сухими.Из указанного количества ингредиентов получается 10–12 порций.Ингредиенты12–14 листов лазаньи1 кг фарша500 г кабачков400 г...
Окунь, запеченный под сметанно-сырным соусом
Окунь, запеченный под сметанно-сырным соусомНежная, сочная, ароматная рыба.Вместо морского окуня можно использовать треску, тилапию, пангасиус и т.д.На гарнир можно приготовить рис или картофель.Из указанного количества ингредиентов получается 2-3 порции.Ингредиенты400 г филе морского окуня250 г помидоров200 г сметаны150 г сыра2–3 зубчика чеснокасольперецПриготовлениеПомидоры нарезать.Сыр натереть на мелкой терке.Смешать сметану и сыр.Добавить...
Кабачковые вафли
Кабачковые вафлиПредлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусных вафель.Я использовала молодой кабачок. Если вы будете использовать старый кабачок, его надо почистить и удалить семена.Подавать вафли можно со сметаной.Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 штук.Ингредиенты300 г кабачков1 яйцо100 г сметаны100–130 г муки3 г разрыхлителясольПриготовлениеКабачки натереть на крупной терке.Жидкость отжать.Добавить яйцо.Перемешать.Добавить сметану.Перемешать.Добавить...
Мороженое в вафлях
Мороженое в вафляхПредлагаю вашему вниманию рецепт вкусного мороженого.Вафли продаются в крупных супермаркетах, купить их не проблема.Мороженое можно использовать любое, по вкусу.Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.Ингредиенты500 мл сливок 33–35%300 г сгущенного молока100 г шоколада (любого, по вкусу)2 вафли (диаметром 24–26 см)ПриготовлениеШоколад натереть на терке (или порубить ножом).Сливки взбить.Добавить...
Куриная голень тушенная с нутом и томатами
Куриная голень тушенная с нутом и томатамиОчень вкусное сытное блюдо.Вместо голени можно использовать любую часть курицы, по вкусу.Я использовала консервированный нут, он полностью готов к употреблению. Если вы используете сушеный, его надо приготовить так, как указано на упаковке (замочить, отварить).Из указанного количества ингредиентов получается 4-6 порций.Ингредиенты1 кг куриной голени250...
Торт «Молочная девочка»
Торт «Молочная девочка»Предлагаю вашему вниманию рецепт очень популярного торта.Уверена, многие его уже готовили, а кто не готовил — советую попробовать.Торт получается очень нежный, сочный.В прослойку можно добавить любые ягоды и фрукты.Если вы будете покрывать торт кремом, ингредиентов для крема надо взять в 1.5 раза больше.Из указанного количества ингредиентов получается...
Салат с малосольной форелью, черри и моцареллой
Салат с малосольной форелью, черри и моцареллойЛегкий свежий салат. Рыба отлично сочетается с моцареллой и помидорами.Можно использовать любой салат, по вкусу, я использовала салатный микс.Из указанного количества ингредиентов получается 4-6 порций.Ингредиенты200 г малосольной форели (семги)200 г помидоров150 г моцареллы150 г салата4–5 яицзаправка:50 мл растительного маслалимон1 ст.л. горчицы (паста или...
Булочки с рыбой
Булочки с рыбойНежный сыр, малосольная рыбка, сочный салат, ароматный соус! Это очень вкусно.Булочки идеально подойдут для перекуса, их можно взять на работу, на пикник и т.д.Из указанного количества ингредиентов получается 4 порции.Ингредиенты4 булочки для хот дога200 г малосольной рыбы (семга, форель, кета и т.д.)100 г творожного сыра (альметте, хохланд...
Яблочный пирог с пудингом
Яблочный пирог с пудингомПредлагаю вашему вниманию очень вкусный пирог.Тонкое тесто, сочные яблоки, нежный крем, хрустящий штрейзель. Пудинг (я использовала ванильный пудинг Dr. Oetker) можно купить в крупных супермаркетах или заказать в интернет магазине.Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.Ингредиентытесто:100 г сливочного масла60 мл ледяной воды½ ч.л. соли200–300 г мукикрем:70...
Суп с нутом, фаршем и томатами
Суп с нутом, фаршем и томатамиГустой, согревающий, сытный суп.Можно использовать консервированный нут, его надо добавить за 5 минут до готовности.Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю.Ингредиенты500 г фарша (любого, по вкусу)500 г картофеля400 г помидоров (у меня измельченные)150 г нута200 г стеблей сельдерея150 г лука5–7 веточек тимьяна (по желанию)растительное маслосольперецПриготовлениеНут...
Куриная печень с грибами в сметанно-горчичном соусе
Куриная печень с грибами в сметанно-горчичном соусеНежная сочная печень в ароматном соусе.Прекрасный вариант для ужина. На гарнир можно приготовить рис или картофель.Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.Ингредиенты500 г куриной печени150 г грибов (я использовала отварные замороженные)150 г лука150 г сметаны30 г горчицы (пасты)сольперецрастительное маслоПриготовлениеЛук нарезать соломкой.Печень нарезать небольшими...
Пирог с капустой и фрикадельками
Пирог с капустой и фрикаделькамиНежное тесто, сочная начинка и фрикадельки. Очень вкусно, сытно, ароматно.Фарш можно использовать любой, по вкусу (у меня говядина+свинина).Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.Ингредиентытесто:50 г сливочного масла1 яйцо100 г сметаны (10–20%)½ ч.л. соли200–250 г мукиначинка:500 г капусты150 г лука150 г морковисольперецрастительное маслофрикадельки:500 г фарша100 г...
Яблочные вафли
Яблочные вафлиОчень вкусные вафли. Нежные, ароматные.Прекрасный вариант для завтрака. Подавать вафли можно с джемом, вареньем, шариком мороженого, фруктами, растопленным шоколадом.Яблоки желательно использовать кислые или кисло сладкие.Из указанного количества ингредиентов получается 8–12 вафель 10×10 см.Ингредиенты3 яйца100 г сахара10 г ванильного сахара100 г сливочного масла250 мл молока400 г яблок10 г разрыхлителя300–350...
Яблочный пирог с манкой
Яблочный пирог с манкойОчень вкусный пирог.Нежное тесто, сочные яблоки и карамельная корочка.Яблоки желательно использовать кислые или кисло сладкие.Из указанного количества ингредиентов получается 10-12 порций.Ингредиенты3 яйца100 г сахара50 г коричневого сахара10 г ванильного сахара100 г сливочного масла150 г сметаны (10–20%)100 г манки10 г разрыхлителя100–130 г муки600–700 г яблокПриготовление70 г масла...
Шоколадные макароны
Шоколадные макароныПредлагаю вашему вниманию еще один вариант приготовления макарон.Многие нюансы описаны здесь: макароны с вишней.Прочитайте внимательно, пожалуйста, прежде чем готовить.Из указанного количества ингредиентов получается 25-30 штук.Ингредиенты150 г миндальной муки150 г сахарной пудры110 г белков (понадобится 3 крупных или 4 мелких яйца)150 г сахара40 мл воды20 г какао порошкаганаш:200 г...
Макароны с вишней
Макароны с вишнейЯ просто обожаю макароны. И я очень долго шла к их приготовлению. Скажу сразу — их приготовление требует внимательности, сноровки и терпения. Они могут не получиться с первого раза. И если что-то пошло не так, главные причины — неправильно сваренный сироп и неправильно вымешанный макаронаж.Очень многое зависит...
Суп с фрикадельками, перловкой и грибами
Суп с фрикадельками, перловкой и грибамиВкусный сытный суп.Фарш можно использовать любой, по вкусу (у меня свинина+говядина).Грибы можно использовать свежие или замороженные.Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю.Ингредиенты500 г фарша100 г перловки600 г картофеля300 г грибов400 г измельченных томатов150 г лукасольперецрастительное маслоПриготовлениеПерловку приготовить так, как указано на упаковке.Я залила промытую крупу...
Рецепти — смачні ідеї для щоденного меню
Розділ «Рецепти» на жіночому сайті — це джерело простих, смачних та перевірених ідей для домашнього харчування. Тут зібрані рецепти на будь-який смак і нагоду: швидкі страви для буднів, оригінальні варіанти для святкового столу, легкі салати, ароматна випічка, супи, гарніри, десерти та корисні домашні страви. Ми підказуємо, як приготувати смачну вечерю без зайвих складнощів, урізноманітнити звичне меню та здивувати рідних новими поєднаннями продуктів.
Кожен рецепт містить зрозумілий опис приготування та практичні поради, які допоможуть навіть новачкам на кухні впоратися із завданням. Обирайте цікаві рецепти страв, експериментуйте з інгредієнтами та створюйте власне меню для всієї родини.
Популярне
Известный кинопродюсер раскрыл, как «друг Путина» Депардье тайно помог ВСУ
Неожиданный поступок скандального французского актера
рф відмовилася розкрити ВООЗ дані про загадкову смерть співробітниці протичумного інституту
рф відмовилася розкрити ВООЗ дані про загадкову смерть співробітниці...
Ієн Маккеллен віддав шану колезі по "Людях Ікс" Патріку Стюарту і згадав їхню дружбу
Ієн Маккеллен віддав шану колезі по "Людях Ікс" Патріку...
Хакери викрали рекордні $6,3 млрд з найбільшої у світі криптовалютної біржі Binance
Хакери викрали рекордну суму в розмірі $6,3 млрд із...
Сердючка сняла на шоу в Париже свою звезду и предложила загадать желание
Верка Сердючка произнесла эмоциональное послание, которое касается Украины, на...