Нежные тефтели с начинкой под потрясающе вкусным соусом.На гарнир можно приготовить рис или картофель. Овощной салат тоже замечательно подойдет.Я использовала фарш из индейки, но можно использовать любой, по вкусу.Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.Ингредиенты500 г фарша20–25 маленьких шариков моцареллы250 г грибов150 г лука150...
Легкий, но сытный салат.Главное — использовать хорошую говядину, чтобы в готовом виде мясо было мягким и нежным.Вместо говядины можно использовать куриное филе.Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.Ингредиенты300 г говядины100 г моркови по корейски2 яйца100 г маринованных огурцовзелень по вкусурастительное маслозаправка:50 мл соевого соуса10...
Торт, родом из детства.С ним у меня связаны очень теплые воспоминания. На праздники в детском саду и школе мама пекла этот торт. Причем, коржи она вырезала по трафарету в виде мишки. Торт всегда производил фурор.Чтобы разнообразить и обогатить его вкус, можно в прослойку добавить...
Сытное, вкусное, ароматное блюдо.Вместо сердечек можно использовать любое мясо, но я советую попробовать именно с сердечками.На гарнир можно приготовить рис, картофель или овощной салат.Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.Ингредиенты1 кг куриных сердечек400 г баклажанов200 г бекона (у меня сырокопченый)150 г лука3–4 зубчика чеснока1...
Очень вкусные кексы! Нежные, сочные, ароматные.Если не любите изюм, вместо него можно добавить сушеную клюкву или вишню, нарезанные цукаты или сухофрукты.Крем идеально дополняет вкус.Из указанного количества ингредиентов получается 12-14 штук.Ингредиентытесто:150 г сливочного масла100–130 г сахара10 г ванильного сахара2 яйца200 г моркови (натертой на мелкой...
Нежные ароматные кексы. Добавление пасты придает интересный вкус и структуру кексам.Я использовала сладкую пасту, поэтому сахара добавила немного. Если у вас паста не сладкая, добавьте сахар по вкусу.Из указанного количества ингредиентов получается 10 штук.Ингредиенты100 г сливочного масла3 яйца30–50 г сахара130 г шоколада (у меня...
Предлагаю вашему вниманию классику американской кухни — бургер Неряха Джо. Это бургер, состоящий из говяжьего фарша, приправ, лука, томатного соуса.Если вы не смогли найти вустерский соус, не добавляйте его.Из указанного количества ингредиентов получается 3-5 порций.Ингредиенты3–5 булочек для гамбургеров500 г говядины100 г томатного соуса150 г...
Шу для любителей шоколада.Нежное тесто, хрустящий кракелин, шоколадный крем.Очень вкусно!Из указанного количества ингредиентов получается 30-40 штук.Ингредиентытесто:100 г сливочного масла250 мл воды4 яйца180 г муки½ ч.л. соликракелин:100 г сливочного масла100 г сахара20 г какао порошка80 г мукикрем:250 мл молока100 г сахара10 г ванильного сахара2 желтка200...
Предлагаю вашему внимание очень вкусную закуску. Шарики получаются хрустящими снаружи и нежными внутри.Я использовала пармезан, но подойдет сыр типа гауды, российского, ламбера и т.д.Из указанного количества ингредиентов получается 30-35 штук.Ингредиенты250 мл воды100 г сливочного масла3–4 яйца½ ч.л. соли150 г сыра (у меня пармезан)180–200 г...
Очень вкусный батон.Аппетитная корочка, нежнейший мякиш.Готовится легко и просто.Из указанного количества ингредиентов получается 1 батон весом 650 г.Ингредиенты250 мл молока20 г сахара25 г сырых дрожжей (или 7 г сухих)2 ст.л. растительного масла½ ч.л. соли350–400 г мукипо желанию:желток (для смазывания)кунжутПриготовлениеМолоко (250 мл) подогреть (оно должно...
