Сливовый пирог с миндальным кремом
Сливовый пирог с миндальным кремомПредлагаю вашему вниманию очень вкусный пирог.Нежное тесто, ароматный крем, сочные сливы!Вместо слив можно использовать персики, абрикосы, вишню и т.д.Вместо миндальной муки можно измельчить 100 г миндаля, как в этом рецепте:пирог с инжиром и миндальным кремомИз указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.Ингредиентытесто:100 г сливочного масла100 г...
Хлеб с оливками и паприкой
Хлеб с оливками и паприкойЕсли вы любите оливки, то этот хлеб вам обязательно понравится.:)Вместо оливок можно использовать маслины.Паприка придает вкус, цвет и аромат.Из указанного количества ингредиентов получается 1 булка хлеба, весом около 600 г.Ингредиенты300 мл воды7 г сухих дрожжей (или 25 г сырых)2 ч.л. сахара3 ст.л. растительного масла1 ч.л....
Судак с белыми грибами и черри
Судак с белыми грибами и черриНежная ароматная рыба.Вместо судака можно использовать треску, навагу, сибас и т.д.Не обязательно использовать филе. Если рыба не сильно костлявая, можно нарезать ее небольшими кусочками.Я использовала отварные замороженные грибы. Если вы используете свежие грибы, жарить их надо дольше.На гарнир можно приготовить рис, картофель.Из указанного количества...
Творожные пончики
Творожные пончикиВкуснейшие пончики! Хрустящие снаружи и нежные внутри. Очень советую приготовить и побаловать своих близких.Подавать пончики можно с вареньем, джемом, сметаной и т.д.Количество масла для фритюра зависит от объема емкости, в которой вы будете их жарить.Из указанного количества ингредиентов получается 45-50 штук.Ингредиенты3 яйца50–70 г сахара10 г ванильного сахара400 г...
Горячие бутерброды с фаршем
Горячие бутерброды с фаршемТакие бутерброды — прекрасный вариант для завтрака, перекуса. Фарш можно использовать любой, по вкусу (я использовала куриный).Вместо помидоров можно использовать нарезанный болгарский перец.Из указанного количества ингредиентов получается 5-6 порций.Ингредиенты5–6 кусочков батона250 г фарша200 г помидоров150 г сырасольперецПриготовлениеФарш посолить, поперчить.Перемешать.Помидоры нарезать.Сыр натереть на мелкой терке.Кусочки батона выложить...
Сырный суп с ветчиной
Сырный суп с ветчинойПредлагаю вашему вниманию еще один рецепт сырного супа.Он получается очень вкусный, нежный, ароматный.Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю.Ингредиенты350 г ветчины600 г картофеля400 г плавленного сыра150 г бекона150 г лукасольперецПриготовлениеЛук мелко нарезать.Бекон нарезать.Ветчину нарезать кубиками.Картофель почистить.Нарезать кубиками.В кастрюле обжарить бекон (без добавления масла).Добавить лук.Обжарить.Добавить ветчину.Обжарить.Налить воду.Довести до...
Омлет на пару
Омлет на паруОмлет, приготовленный таким способом, получается невероятно нежный, воздушный.Можно добавить начинку по вкусу, например, сыр, ветчину, зелень и т.д.Из указанного количества ингредиентов получается 2-3 порции.Ингредиенты3 яйца150 мл молокасольрастительное маслоПриготовлениеЯйца взболтать с солью.Добавить молоко.Перемешать.Миску (у меня миска диаметром 14 см) немного смазать маслом.Вылить яйца с молоком.Поставить в кастрюлю.Налить воду...
Шоколадно-апельсиновый кекс
Шоколадно-апельсиновый кексЯркий, вкусный, ароматный кекс.Апельсин и шоколад идеально сочетаются.Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.Ингредиенты150 г сливочного масла3 яйца150 г сахара10 г ванильного сахараапельсин30 г порошка какао10 г разрыхлителя150–170 г мукиПриготовлениеИз апельсина выжать сок (нам понадобится 50 мл).Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.Добавить яйца.Перемешать.Массу разделить на две части.В...
Салат с нутом и черри
Салат с нутом и черриЯркий, сытный салат.Я использовала консервированный нут.Если вы будете использовать сушеный, его надо замочить на 4–5 часов, затем отварить до готовности (около 50 минут).Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.Ингредиенты200 г нута200 г помидоров100 г лука (желательно, красного, не горького)150 г зеленого салатазаправка:50 мл растительного масла1...
Лазанья с песто и шпинатом
Лазанья с песто и шпинатомПредлагаю вашему вниманию еще один рецепт приготовления лазаньи.Она получается сочная, сытная и очень ароматная.Фарш можно использовать любой, по вкусу (у меня говядина+свинина).Песто можно приготовить самостоятельно, можно использовать покупной.Я использовала замороженный шпинат. Если вы будете использовать свежий, его понадобится около 100 г.Из указанного количества ингредиентов получается...
Японский хлопковый чизкейк
Японский хлопковый чизкейкПредлагаю вашему вниманию рецепт чудесного чизкейка. Думаю, многим он знаком, но если вы его еще не пробовали, очень советую это сделать. Чизкейк получается нереально нежный, воздушный.Не могу сказать, на что он похож. Суфле? Возможно, но не совсем. Запеканка? Совсем нет. Одно могу сказать точно — на обычный...
Шоколадно-кокосовая панна котта
Шоколадно-кокосовая панна коттаНежный освежающий десерт. Очень вкусный и очень ароматный.Шоколад можно использовать любой, по вкусу.Из указанного количества ингредиентов получается 5-6 порций.Ингредиентышоколадная панна котта:500 мл сливок 33–35%50–70 г сахара10 г желатина100 г шоколадакокосовая панна котта:300 мл кокосового молока50–70 г сахара7 г желатинапо желанию:кокосовая стружкаПриготовлениеГотовим шоколадную панна коттуЖелатин замочить в 100...
Лаваш, запеченный с куриным филе и грибами
Лаваш, запеченный с куриным филе и грибамиВкусная сытная закуска. Жульен в лаваше.:)Грибы можно использовать как свежие, так и замороженные. Вместо куриного филе можно использовать филе индейки.Из указанного количества ингредиентов получается 12-14 порций.Ингредиентылаваш (60×40 см)500 г куриного филе300 г грибов150 г лука100 мл сливок (10–20%)яйцо для смазываниясольперецрастительное маслоПриготовлениеЛук мелко нарезать.Грибы...
Лимонный тарт с меренгой
Лимонный тарт с меренгойПотрясающий тарт! Тонкое хрустящее тесто, ароматная начинка и воздушная меренга! Очень вкусно!Советую делать меренгу с сиропом, иначе, если просто взбить белки с сахаром, меренга может дать много влаги. Вместо миндальной муки можно использовать измельченный миндаль.Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.Ингредиентытесто:100 г сливочного масла70 г сахара¼...
Пирог «Зебра»
Пирог «Зебра»На сайте уже есть торт «Зебра» и маффины.Предлагаю вашему вниманию еще один вариан Зебры. Пирог получается настолько вкусный, что я не могла не поделиться рецептом. Сочный, нежный, воздушный.На мой вкус, в дополнительной пропитке совершенно не нуждается.Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.Ингредиенты4 яйца100 г сливочного масла150 г сахара10...
Морской окунь, запеченный с помидорами и песто
Морской окунь, запеченный с помидорами и пестоМорской окунь — очень вкусная, нежная, сочная рыбка.Вместо него можно использовать треску, тилапию и т.д.Песто можно использовать покупной, можно приготовить самим.На гарнир можно приготовить рис или картофель.Из указанного количества ингредиентов получается 2-3 порции.Ингредиенты400 г филе морского окуня300 г помидоров (измельченных)150 г лука50 г...
Брускетта с тунцом и помидорами
Брускетта с тунцом и помидорамиХрустящий багет, сочная и ароматная начинка.Очень вкусно! Вместо тунца можно попробовать использовать горбушу в собственном соку.Из указанного количества ингредиентов получается 7-8 штук.Ингредиенты150 г багета150 г тунца (я использовала в собственном соку)100 г помидоров (без кожицы)зелень по вкусусольрастительное маслоПриготовлениеБагет нарезать толщиной около 1 см.Выложить в форму...
Террин с куриным филе, печенью и перцем в беконе
Террин с куриным филе, печенью и перцем в беконеОчень вкусный террин. Бекон придает неповторимый аромат и сочность.Я использовала 400 г филе грудки и 300 г филе бедрышек. Филе можно измельчить в блендере, можно пропустить через мясорубку.Если не любите оливки, их можно не добавлять.Подавать террин можно теплым или холодным.Из указанного...
Курабье
КурабьеНежное рассыпчатое печенье.Уверена, детям понравится его печь.Желательно использовать густой джем или повидло.Из указанного количества ингредиентов получается 30-40 штук.Ингредиенты150 г сливочного масла1 белок100 г сахарной пудры¼ ч.л. соли230–250 г мукитакже:2–3 ст.л. джемаПриготовлениеМасло взбить с пудрой.Добавить белок.Перемешать.Добавить муку и соль.Замесить тесто.Переложить его в кондитерский мешок.Я использовала насадку закрытая звезда диаметром 1...
Утка, маринованная в соевом соусе и апельсине
Утка, маринованная в соевом соусе и апельсинеНовогодние праздники все ближе и ближе. Уверена, многие будут традиционно готовить утку.Предлагаю еще один рецепт в коллекцию. Утка получается потрясающая! С красивой корочкой, нежная и очень ароматная. Станет настоящим украшением праздничного стола.Обязательно перед приготовлением попробуйте соевый соус. Если он сильно соленый, разбавьте его...
Рецепти — смачні ідеї для щоденного меню
Розділ «Рецепти» на жіночому сайті — це джерело простих, смачних та перевірених ідей для домашнього харчування. Тут зібрані рецепти на будь-який смак і нагоду: швидкі страви для буднів, оригінальні варіанти для святкового столу, легкі салати, ароматна випічка, супи, гарніри, десерти та корисні домашні страви. Ми підказуємо, як приготувати смачну вечерю без зайвих складнощів, урізноманітнити звичне меню та здивувати рідних новими поєднаннями продуктів.
Кожен рецепт містить зрозумілий опис приготування та практичні поради, які допоможуть навіть новачкам на кухні впоратися із завданням. Обирайте цікаві рецепти страв, експериментуйте з інгредієнтами та створюйте власне меню для всієї родини.
Популярне
Известный кинопродюсер раскрыл, как «друг Путина» Депардье тайно помог ВСУ
Неожиданный поступок скандального французского актера
рф відмовилася розкрити ВООЗ дані про загадкову смерть співробітниці протичумного інституту
рф відмовилася розкрити ВООЗ дані про загадкову смерть співробітниці...
Ієн Маккеллен віддав шану колезі по "Людях Ікс" Патріку Стюарту і згадав їхню дружбу
Ієн Маккеллен віддав шану колезі по "Людях Ікс" Патріку...
Хакери викрали рекордні $6,3 млрд з найбільшої у світі криптовалютної біржі Binance
Хакери викрали рекордну суму в розмірі $6,3 млрд із...
Сердючка сняла на шоу в Париже свою звезду и предложила загадать желание
Верка Сердючка произнесла эмоциональное послание, которое касается Украины, на...