Рецепты

Корн-дог

Корн-дог — популярная уличная еда.Это сосиска в тесте с добавлением кукурузной муки, обжаренная во фритюре.Подавать их можно с различными соусами — майонезом, кетчупом, горчицей.Из указанного количества ингредиентов получается 6-7 штук.Ингредиенты6–7 сосисоктесто:100 г кукурузной муки100 г (плюс 2–3 ст.л.) пшеничной муки100–130 мл молока1 яйцо5 г...

Хачапури по-мегрельски

Хачапури по‑аджарски мы уже готовили.Предлагаю попробовать еще один вариант этой вкуснейшей выпечки.Нежное тесто, много сыра, аппетитная корочка. Очень советую приготовить!Из указанного количества ингредиентов получается 2 шт, диаметром 30 см.Ингредиенты250 мл молока15 г сахара7 г сухих дрожжей (или 25 г сырых)5–7 г соли50 мл растительного...

Курица по-средиземноморски

На сайте очень много рецептов из курицы.Предлагаю попробовать еще один вариант приготовления этой птицы.Блюдо получается очень вкусное. Курица пропитывается ароматами вина, овощей, трав. Получается очень сочная, нежная.На гарнир можно приготовить пасту. Обязательно полейте ее соусом, в котором тушилась курица.Из указанного количества ингредиентов получается 4-6...

Печенье с арахисовой пастой и карамелизированным арахисом

Любите арахис? Тогда это печенье точно вам понравится.Рассыпчатое, нежное. Карамель идеально дополняет вкус.Советую чуть чуть посыпать печенье морской солью. Сочетание карамели и соли — это очень вкусно.Вместо арахиса можно использовать другие орехи, но это будет совсем другой рецепт.Из указанного количества ингредиентов получается 30-35 штук.Ингредиентытесто:100...

Райндлинг (кулич)

Предлагаю вашему вниманию блюдо австрийской кухни с интересным названием — Райндлинг. Райндлинг считается традиционным пасхальным блюдом.Если вы не хотите использовать коньяк, финики и изюм можно замочить в чае или апельсиновом соке.Также, вместо грецких орехов можно использовать другие.Желательно использовать форму для выпечки с дыркой. Но...

Картофель по-деревенски

До чего же вкусная картошка получается по этому рецепту!С тонкой хрустящей корочкой и нежнейшей серединкой!А аромат! Ммм!Такая картошка хороша в качестве гарнира, да и сама по себе тоже.Советую обязательно отварить картошку, благодаря этому сократится время запекания и появится аппетитная корочка.Из указанного количества ингредиентов получается...

Сендвич с ветчиной

Замечательный сытный перекус, который можно приготовить на завтрак или взять с собой на работу, пикник и т.д.Я обжаривала хлеб на сковороде гриль, но можно использовать обычную сковороду.Из указанного количества ингредиентов получается 2-4 порции.Ингредиенты4 кусочка хлеба для тостов2–4 ломтика ветчиныпомидоравокадозеленый салатмайонезПриготовлениеНа разогретой сухой сковороде обжарить...

Печенье «Сникердудл»

Предлагаю вашему вниманию рецепт популярного американского печенья.Готовится оно очень просто, а получается очень вкусное, с хрустящей корочкой и нежной серединкой.Корица в этом рецепте необходима, но если вы ее не любите, можно обвалять печенье в сахаре, но это будет совсем другой рецепт.Из указанного количества ингредиентов...

Курица с чечевицей и томатами

Вкусное сытное блюдо. Сразу и мясо, и гарнир.:)Вместо чечевицы можно использовать маш.Из указанного количества ингредиентов получается 4-6 порций.Ингредиенты1 кг курицы (бедра, голень, крылья и т.д.)250 г чечевицы250 г лука400 г томатов (нарезанных)3 зубчика чеснока1 ст.л. сушеных травсольперецрастительное маслоПриготовлениеЛук нарезать полукольцами.На растительном масле обжарить бедрышки...

Чуррос с шоколадным соусом

Предлагаю вашему вниманию очень вкусную выпечку.Родиной ее считается Испания.По сути, это заварное тесто, пожаренное во фритюре.Чуррос идеально сочетаются с шоколадным соусом.Из указанного количества ингредиентов получается 20-25 штук.Ингредиентытесто:180 мл воды10 г сахара3 г соли50 г сливочного масла2 яйца140 -160 г мукирастительное масло для фритюрасоус:200 г...

Популярное

Исследователи научились превращать сигнал Wi-Fi в электроэнергию

Раздел Технологии выходит при поддержке Favbet Tech Исследовательская группа...

10 речей, які не можна робити на пляжі влітку

Не треба так, якщо не хочете нашкодити здоров’ю.1. Бігати...