Рецепты

Салат «Нисуаз»

Салат «Нисуаз»Предлагаю вашему вниманию рецепт популярного салата. Это блюдо французской кухни. Существует несколько вариантов этого салата. Он получается легким, но в то же время сытным. Если вы не смогли купить анчоусы (а их купить довольно сложно), не добавляйте их, хотя они и присутствуют в...

Бейгл с форелью и огурцом

Бейгл с форелью и огурцомПредлагаю вашему вниманию один из вариантов подачи бейгла. Как их приготовить, можно посмотреть здесь: бейгл.Количество ингредиентов берем произвольное, по вкусу.Ингредиентыбейглытворожный сырфорель или семга (слабосоленые)огурецсалатПриготовлениеОгурцы тонко нарезать.Форель тонко нарезать.Бейгл разрезать по горизонтали.Нижнюю часть смазать сыром.Выложить салат.Выложить форель.Выложить огурцы.Накрыть верхней частью.Приятного аппетита!Анастасия...

Бейгл

БейглПредлагаю вашему вниманию рецепт очень популярной выпечки.Идеально на завтрак. Бейгл разрезают по горизонтали и добавляют различные начинки, по вкусу.Например, как здесь: бейгл с форелью и огурцом.Из указанного количества ингредиентов получается 7 штук.Ингредиенты300 мл воды15 г сахара10 г соли7 г дрожжей500 г мукитакже:15 г соды1...

Пирог с беконом, картофелем и грибами

Пирог с беконом, картофелем и грибамиОчень вкусный пирог. Воздушное тесто, сытная ароматная начинка. Начинку можно использовать любую, по вкусу.Из указанного количества ингредиентов получается 8-10 порций.Ингредиентытесто:150 мл молока7 г сухих дрожжей (или 25 г сырых)50 г сливочного масла2 яйца10 г сахара5 г соли350–400 г мукиначинка:150...

Суп с тыквой, индейкой и рисом

Суп с тыквой, индейкой и рисомПредлагаю вашему вниманию согревающий ароматный осенний суп. Надеюсь, он поднимет вам настроение и порадует своим вкусом.Вместо индейки можно использовать курицу.Вместо риса можно использовать оранжевую чечевицу, ее надо добавить за 10 минут до готовности.Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю.Ингредиенты500 г...

Тефтели с перловкой

Тефтели с перловкойНежные тефтели в густом ароматном соусе. Добавление перловки придает интересный вкус.Фарш можно использовать любой, по вкусу (у меня говядина+свинина).Перловку я отварила заранее (использовала 100 г сухой перловки).На гарнир можно приготовить картофель. Обязательно полейте его соусом. Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.Ингредиенты500...

Сметанное печенье с творожной начинкой

Сметанное печенье с творожной начинкойНежное сметанное тесто, сочная творожная начинка. Очень вкусное печенье! Для уютного домашнего чаепития — идеально.Из указанного количества ингредиентов получается 10-12 штук.Ингредиенты100 г сливочного масла50–100 г сахара10 г ванильного сахара1 яйцо150 г сметаны 10–15%10 г разрыхлителя400–450 г мукиначинка:200 г творогакоричневый сахар...

Судак, запеченный с грибами и сыром

Судак, запеченный с грибами и сыромОчень вкусная ароматная рыба в нежном соусе.Вместо судака можно использовать треску, навагу и т.д.Грибы можно использовать любые, свежие или замороженные.На гарнир можно приготовить рис или картофель.Из указанного количества ингредиентов получается 4-6 порции.Ингредиенты800 г судака250 г грибов250 г сметаны150 г...

Куриные желудки с грибами в сливочном соусе

Куриные желудки с грибами в сливочном соусеЖелудки получаются очень нежные, мягкие. Грибы и сливки идеально дополняют вкус.На гарнир можно приготовить картофель или рис.Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.Ингредиенты1 кг куриных желудков400 г грибов150 г лука500 мл сливок 10–15%зелень по вкусусольперецрастительное маслоПриготовлениеЖелудки залить водой.Варить...

Брецели

БрецелиБрецели — очень популярная выпечка родом из Германии.Вот что про них написано в Википедии:*Брецель (нем. Brezel) — булочная мелочь диаметром около 10—15 см в форме кренделя, популярная в Южной Германии, Австрии и Немецкой Швейцарии. Название происходит от лат. brachion — «предплечье».По старой легенде, брецель...

Популярное

Гороскоп на 26 февраля 2024 года для всех знаков зодиака

Гороскоп на 26 февраля 2024 года для всех знаков...

Филиппины обвинили Китай в намеренном отравлении океана цианидом

Рыболовное ведомство Филиппин выдвинуло обвинение в адрес...

Удобный гаджет PhotoCube сделает бэкапы простыми и доступными

Гонконгская компания PhotoFast представила весьма практичный гаджет...