Куриные сердечки в соусе наршарабНежные ароматные сердечки.Соус придает неповторимый вкус, бекон — сочность и аромат.Вместо хмели сунели можно использовать любимую приправу.На гарнир можно приготовить рис или картофель.Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.Ингредиенты1 кг куриных сердечек200 г бекона (я использовала копчено-вареный)150 г лука1 ст.л....
Лепешки с фаршемОчень вкусные лепешки. Нежное тесто, сочная начинка!Советую использовать именно куриный фарш, он точно хорошо прожарится.Из указанного количества ингредиентов получается 5 лепешек диаметром 20 см.Ингредиентытесто:250 мл воды1 яйцо1 ст.л. растительного масла½ ч.л. соли500–550 г мукиначинка:700 г фарша200 г луказелень по вкусусольперецтакже:30–50 г сливочного...
Булочки с повидломПредлагаю вашему вниманию рецепт вкусных булочек. А еще они очень красивые.:)Повидло желательно использовать густое (у меня яблочное).Вместо повидла можно использовать ягоду, нарезанные фрукты и т.д.Из указанного количества ингредиентов получается 8-10 штук.Ингредиентытесто:150 мл молока7 г сухих дрожжей (или 25 г сырых)50 г сахара10...
ПаприкашПаприкаш — блюдо венгерской кухни. Кусочки обжаренного мяса тушатся в ароматном, густом соусе. Очень вкусно! Я использовала куриное филе. Можно использовать телятину. Рыба тоже допустима.На гарнир можно приготовить спагетти, картофель, рис.Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.Ингредиенты700 г куриного филе350 г болгарского перца300 г...
Тефтели с брюссельской капустойСочные тефтели, нежная капуста. Простой и вкусный вариант обеда или ужина.Фарш можно использовать любой, по вкусу (у меня свинина+говядина).Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.Ингредиенты500 г фарша150 г риса (вареного)400 г брюссельской капусты150 г лука350 г помидоров (измельченных или протертых)2 ч.л....
ХумусОчень популярная закуска.Вот что про нее написано в Википедии:*Хумус — закуска из нутового пюре, в состав которой обычно добавляются кунжутная паста, оливковое масло, чеснок, сок лимона, паприка. В арабском языке слово «хумус» означает как растение нут бараний, так и саму закуску. Широко распространён в...
Запеканка с макаронами и сыромПростой и быстрый вариант приготовления обеда или ужина.Запеканка получается очень вкусная, сочная.Можно ее дополнить отварным мясом, овощами и т.д.Из указанного количества ингредиентов получается 4-6 порций.Ингредиенты250 г макаронных изделий3 яйца300 мл молока150 г сырасольперецрастительное маслоПриготовлениеМакароны отварить так, как указано на упаковке.Воду...
Манник с вишней и шоколадомПростой и вкусный манник для домашнего чаепития. Готовится легко и быстро.Вместо вишни можно использовать любую ягоду, по вкусу (если используете замороженную ягоду, ее надо разморозить и слить всю жидкость).Я использовала шоколадные капли, можно использовать обычный шоколад, его надо нарезать кубиками.Из...
Куриные сердечки с грибами в сметанеНежнейшие сердечки в ароматном соусе.На гарнир можно приготовить рис, картофель.Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.Ингредиенты1 кг куриных сердечек300 г грибов150 г лука150 г сметаны2–3 зубчика чеснокасольперецрастительное маслоПриготовлениеЛук мелко нарезать.Грибы тонко нарезать.Сердечки промыть, удалить сгустки крови.Разрезать на 2 части.В...