Рецепты

Свиная вырезка, маринованная в терияки, запеченая в беконе

Свиная вырезка, маринованная в терияки, запеченая в беконеПредлагаю вашему вниманию рецепт вкусного, сочного, ароматного мяса.Вместо свинины можно использовать филе индейки.На гарнир можно приготовить рис, картофель или овощной салат.Из указанного количества ингредиентов получается 4-6 порций.Ингредиенты400 г свинины (вырезки)200 г бекона (у меня сырокопченый)50 мл соевого...

Паштел-де-ната

Паштел-де-натаПредлагаю вашему вниманию рецепт вкуснейших пирожных. Это десерт португальской кухни. Хрустящее тесто, нежный крем — это очень вкусно!Готовится быстро и просто.Вот, что про них написано в Википедии:*************Пирожные паштел-де-ната придуманы католическими монахами в монастыре Жеронимуш (порт. Mosteiro dos Jeró nimos) в общине Санта-Мария-де-Белен в Лиссабоне...

Печеночные оладьи с рисом

Печеночные оладьи с рисомОчень нежные сочные оладьи.Я использовала говяжью печень. Можно попробовать использовать куриную.На гарнир можно подать овощной салат.Из указанного количества ингредиентов получается 15-20 штук.Ингредиенты500 г печени100 г риса (вареного)150 г лука100 г моркови1 яйцо50–70 г мукисольперецрастительное маслоПриготовлениеЧерез мясорубку пропустить печень, морковь, лук.Перемешать.Добавить яйцо.Перемешать.Добавить...

Берлинеры

БерлинерыРодиной Берлинеров считается Германия.Пончики получаются пышные, румяные, очень вкусные. Их можно начинять различными начинками — джемы, повидло, вареная сгущенка и т.д.Из указанного количества ингредиентов получается 25-30 штук.Ингредиенты250 мл молока50 г сахара1 яйцо7 г сухих дрожжей (или 25 г сырых)60 г сливочного масла½ ч.л. соли400–450...

Хлеб с беконом и жареным луком

Хлеб с беконом и жареным лукомОчень ароматный, мягкий хлеб.Бекон придает аромат копченостей, лук — неповторимый вкус.Из указанного количества ингредиентов получается 1 булка хлеба, весом около 600 г.Ингредиенты300 мл воды7 г сухих дрожжей (или 25 г сырых)30 г сливочного масла20 г сахара5 г соли400–450 г...

Курица с лимоном и чесноком

Курица с лимоном и чеснокомОчень простой способ приготовления курицы.Курочка получается сочная, ароматная. На гарнир можно приготовить картофель, рис, овощной салат.Из уазанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.Ингредиентыкурица (весом 1.5–2 кг)2 лимона5 зубчиков чеснока2 ст.л. сушеных трав30 мл растительного масласольперецПриготовлениеИз лимонов выжать сок (нам понадобится 150...

Ламингтон

ЛамингтонПредлагаю вашему вниманию рецепт вкуснейших пирожных.Вот, что про них написано в Википедии:*********Ламингтон — австралийский десерт, представляет собой бисквит, покрытый шоколадной глазурью и обвалянный в кокосовых стружках. Иногда два ламингтона соединяют в одно пирожное с помощью крема и/или клубничного джема.*********Очень советую приготовить и порадовать своих...

Ленивый хачапури

Ленивый хачапуриХотите разнообразить завтрак? Тогда обратите внимание на этот рецепт. Хачапури получается очень вкусный! Ароматный, нежный. Готовится просто и быстро.Из указанного количества ингредиентов получается 1 хачапури диаметром 23 см.Ингредиенты200 мл молока200 г сыра сулугуни (или адыгейского)1 яйцо1 ч.л. соли (если сыр соленый, то ½...

Рыба с песто в тесте фило

Рыба с песто в тесте филоНежная рыба в хрустящем тесте с ароматным соусом.Очень вкусно!Вместо фило можно использовать слоеное тесто (просто завернуть в него рыбу и соус), но это будет совершенно другой рецепт.Тесто фило быстро сохнет, поэтому пока вы с ним работаете, накрывайте его полотенцем.Из...

Суп с беконом, грибами и машем

Суп с беконом, грибами и машемСытный, ароматный, согревающий суп.Вместо маша можно использовать чечевицу, получится тоже вкусно.Фарш можно использовать любой, по вкусу (у меня говядина+свинина).Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю.Ингредиенты300 г фарша200 г бекона250 г маша500 г картофеля250 г грибов400 г томатов нарезанных150 г лука...

Популярное