Свиная вырезка, маринованная в терияки, запеченая в беконеПредлагаю вашему вниманию рецепт вкусного, сочного, ароматного мяса.Вместо свинины можно использовать филе индейки.На гарнир можно приготовить рис, картофель или овощной салат.Из указанного количества ингредиентов получается 4-6 порций.Ингредиенты400 г свинины (вырезки)200 г бекона (у меня сырокопченый)50 мл соевого...
Паштел-де-натаПредлагаю вашему вниманию рецепт вкуснейших пирожных. Это десерт португальской кухни. Хрустящее тесто, нежный крем — это очень вкусно!Готовится быстро и просто.Вот, что про них написано в Википедии:*************Пирожные паштел-де-ната придуманы католическими монахами в монастыре Жеронимуш (порт. Mosteiro dos Jeró nimos) в общине Санта-Мария-де-Белен в Лиссабоне...
Печеночные оладьи с рисомОчень нежные сочные оладьи.Я использовала говяжью печень. Можно попробовать использовать куриную.На гарнир можно подать овощной салат.Из указанного количества ингредиентов получается 15-20 штук.Ингредиенты500 г печени100 г риса (вареного)150 г лука100 г моркови1 яйцо50–70 г мукисольперецрастительное маслоПриготовлениеЧерез мясорубку пропустить печень, морковь, лук.Перемешать.Добавить яйцо.Перемешать.Добавить...
БерлинерыРодиной Берлинеров считается Германия.Пончики получаются пышные, румяные, очень вкусные. Их можно начинять различными начинками — джемы, повидло, вареная сгущенка и т.д.Из указанного количества ингредиентов получается 25-30 штук.Ингредиенты250 мл молока50 г сахара1 яйцо7 г сухих дрожжей (или 25 г сырых)60 г сливочного масла½ ч.л. соли400–450...
Хлеб с беконом и жареным лукомОчень ароматный, мягкий хлеб.Бекон придает аромат копченостей, лук — неповторимый вкус.Из указанного количества ингредиентов получается 1 булка хлеба, весом около 600 г.Ингредиенты300 мл воды7 г сухих дрожжей (или 25 г сырых)30 г сливочного масла20 г сахара5 г соли400–450 г...
ЛамингтонПредлагаю вашему вниманию рецепт вкуснейших пирожных.Вот, что про них написано в Википедии:*********Ламингтон — австралийский десерт, представляет собой бисквит, покрытый шоколадной глазурью и обвалянный в кокосовых стружках. Иногда два ламингтона соединяют в одно пирожное с помощью крема и/или клубничного джема.*********Очень советую приготовить и порадовать своих...
Ленивый хачапуриХотите разнообразить завтрак? Тогда обратите внимание на этот рецепт. Хачапури получается очень вкусный! Ароматный, нежный. Готовится просто и быстро.Из указанного количества ингредиентов получается 1 хачапури диаметром 23 см.Ингредиенты200 мл молока200 г сыра сулугуни (или адыгейского)1 яйцо1 ч.л. соли (если сыр соленый, то ½...
Рыба с песто в тесте филоНежная рыба в хрустящем тесте с ароматным соусом.Очень вкусно!Вместо фило можно использовать слоеное тесто (просто завернуть в него рыбу и соус), но это будет совершенно другой рецепт.Тесто фило быстро сохнет, поэтому пока вы с ним работаете, накрывайте его полотенцем.Из...
Суп с беконом, грибами и машемСытный, ароматный, согревающий суп.Вместо маша можно использовать чечевицу, получится тоже вкусно.Фарш можно использовать любой, по вкусу (у меня говядина+свинина).Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю.Ингредиенты300 г фарша200 г бекона250 г маша500 г картофеля250 г грибов400 г томатов нарезанных150 г лука...