Рецепты

Яблочный пирог с овсяным штрейзелем

Очень вкусный пирог. Штрейзель придает изюминку, корочка получается хрустящая.Советую подавать пирог с шариком ванильного мороженого.Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.Ингредиенты120 г сливочного масла3 яйца200 г творога100–150 г сахара10 г ванильного сахара10 г разрыхлителя200–250 г муки500 г яблокштрейзель:50 г овсяных хлопьев тонкого помола50–70 г...

Сэндвич с ветчиной

Замечательный сытный перекус, который можно приготовить на завтрак или взять с собой на работу, пикник и т.д.Я обжаривала хлеб на сковороде гриль, но можно использовать обычную сковороду.Из указанного количества ингредиентов получается 2–4 порции.Ингредиенты4 кусочка хлеба для тостов2–4 ломтика ветчиныпомидоравокадозеленый салатмайонезПриготовлениеНа разогретой сухой сковороде обжарить...

Пирог с ананасами и вишней

Нежный воздушный пирог.Ананасы и вишня придают сочность и легкую кислинку.Вместо вишни можно использовать любую ягоду, по вкусу, свежую или замороженную (замороженную ягоду предварительно разморозить и слить всю жидкость).Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.Ингредиенты120 г сливочного масла3 яйца100–150 г сахара10 г ванильного сахара10 г...

Вафли с арахисовой пастой

Нежные ароматные вафли с чашечкой чая или кофе — идеальное начало дня.Вафли получаются очень вкусные, и, благодаря добавлению кукурузного крахмала, рассыпчатыми.Из указанного количества ингредиентов получается 9–10 вафель 10×10 см.Ингредиенты100 г сливочного масла2 яйца150 г арахисовой пасты150 мл молока70–100 г сахара100 г кукурузного крахмала10 г...

Куриное филе с лисичками в сливочном соусе

Очень вкусное блюдо.Лисички придают особенный вкус, советую их не заменять.Я использовала замороженные лисички, которые прежде были отварены. Если вы используете свежие лисички, их надо обязательно отварить, чтобы в готовом блюде они не горчили.Отварить их надо в подсоленой воде в течение 15–20 минут. Замороженные грибы...

Кекс с карамелью и пеканом

Нежнейший кекс!Пекан и карамель — идеальное сочетание.Карамель можно использовать покупную, либо приготовить самостоятельно: карамельный соус.Вместо пекана можно использовать грецкие орехи.Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.Ингредиенты150 г сливочного масла70–100 г сахара10 г ванильного сахара3 яйца100 г кукурузного крахмала150 г карамели150 г орехов пекан (очищенных)10...

Шоколадные финансье с вишней

На сайте уже есть рецепт финансье.Предлагаю попробовать еще один вариант этих нежнейших пирожных.Шоколад и вишня — идеальное сочетание.Конечно, вместо вишни можно взять другую ягоду, но я рекомендую использовать именно вишню. Ее можно использовать как свежую (удалить косточки обязательно), так и замороженную (можно перед приготовлением...

Цыпленок с черносливом и томатами

Нежнейший цыпленок в ароматном соусе.Вместо целого цыпленка можно использовать бедра, голень и т.д.На гарнир можно приготовить рис или картофель.Из указанного количества ингредиентов получается 4–6 порций.Ингредиентыцыпленок (весом около 1 кг)200 г лука400 г помидоров (нарезанных)150 г чернослива (без косточек)1 ч.л. сушеного чеснока (или 1–2 зубчика...

Шакшука

Предлагаю вашему вниманию рецепт очень популярного блюда израильской кухни.По сути, это яичница с помидорами. Но как же это вкусно, особенно в сезон томатов, когда они вкусные, спелые, настоящие.Перец чили придает остроту, поэтому его количество регулируйте по вкусу.Из указанного количества ингредиентов получается 2–3 порции.Ингредиенты3–4 яйца400...

Пекинская капуста тушенная с куриным филе

Простое вкусное блюдо, которое можно приготовить на обед или ужин.Конечно, вместо пекинской капусты можно использовать белокочанную, но с пекинской получается нежнее.Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.Ингредиенты1 кг пекинской капусты500 г куриного филе400 г нарезанных помидоров150 г бекона200 г лука2–3 зубчика чеснокасольперецПриготовлениеБекон нарезать.Лук нарезать.Филе...

Популярное