Оладьи из кабачков с фаршемСытные и очень вкусные оладушки-котлетки.Фарш советую использовать из куриного филе, он быстрее готовится.Молодые кабачки можно натереть вместе с кожицей, старые надо почистить.Из указанного количества ингредиентов получается 10-15 штук.Ингредиенты500 г кабачков200 г фарша1 яйцо50–70 г мукизелень по вкусусольперецрастительное маслоПриготовлениеЗелень мелко нарезать.Кабачки...
Омлет в духовкеПредлагаю вашему вниманию простой и быстрый способ приготовления омлета.Усилий минимум, а результат вас порадует. Омлет можно приготовить в одной форме, можно порционно. Можно добавить ветчину, сыр, помидоры.Из указанного количества ингредиентов получается 2 порции.Ингредиенты4 яйца100 мл молокасольрастительное масло (для смазывания формочек)ПриготовлениеЯйца посолить.Взболтать.Добавить молоко.Перемешать.Формочки...
Пирог с яблоками и изюмомВоздушное тесто, сочная, ароматная начинка! Очень вкусно.Отличный пирог для семейного чаепития.Начинку можно использовать любую. Например, вишню с измельченным миндалем, грушу и т.д.Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.Ингредиентытесто:150 мл молока7 г сухих дрожжей (или 25 г сырых)50 г сахара1 яйцо50...
Баноффи пайПредлагаю вашему вниманию очень вкусный пирог. Это классика английской кухни.До того, как приготовить этот пирог, я и не догадывалась, что бананы так хорошо сочетаются с вареной сгущенкой.Добавьте к этому нежные воздушные сливки и хрустящее тесто и получите незабываемое удовольствие.Если не любите бананы, придется...
Суп с грибами, томатами и перловкойАроматный, густой, согревающий суп.Я использовала опята и сушеные белые грибы, но можно использовать любые, по вкусу.Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю.Ингредиенты500 г куриного филе250 г отварной перловки300 г грибов (у меня опята)30 г сушеных белых грибов500 г картофеля400 г...
Сметанники (булочки)Воздушные булочки с нежным сметанным кремом.Очень вкусно! Идеально для уютного домашнего чаепития.Из указанного количества ингредиентов получается 15-17 штук.Ингредиентытесто:250 мл молока7 г сухих дрожжей (или 25 г сырых)50–70 г сахара70 г сливочного масла2 яйца½ ч.л. соли500–550 г мукиначинка:250 г сметаны (в идеале 20% и...
Молодые хозяйки часто сталкиваются с проблемой, когда в рецептах количество ингредиентов указывается в граммах, а иногда — в ложках или стаканах. Сколько граммов воды, крупы, сахара или соли вмещается в чайной или столовой ложке — как отмерить нужный вес продуктов не взвешивая?
1 чайная ложка...
2017 год петуха
Самый долгожданный праздник для взрослых и детей – Новый год. 2017 год, по китайскому гороскопу, считается годом красного (огненного) петуха. Символ петуха включает в себя какие – то новшества и обновления в Вашей жизни. Все изменения зависят только от Вас, ставьте цели...
Смузи, смуси, smoothie
Смузи изобрели в одержимой здоровым образом жизни Калифорнии. По сути, это приготовленный в блендере фруктовый коктейль, но очень густой. Отличие смузи от обычного коктейля в том, что готовится оно не из соков, а из пюре или даже из фруктов целиком. Таким образом,...
Мини рецепты бутербродов из хлеба с различной начинкой. прекрасно подойдут как для простого завтрака, так и на праздничный стол или день рождения. Согласитесь — не каждый день увидишь бутерброд с малиной или манго. Все бутерброды не только вкусные, но и очень полезные. Смотрим:
...
