Популярная украинская фитнес-тренер Анита Луценко на страничке в телеграм-канале раскрыла свой фирменный рецепт приготовления культового украинского блюда — борща, которым с ней поделился топовый шеф-повар.
Тебе понадобится:
- картофель — 2 шт;
- капуста — 0,5 шт;
- буряк — 3 шт;
- лук -1 шт;
- морковь — 1 шт;
- лавровый лист;
- маленькая банка томатной пасты;
- ростбиф (нарезной готовый) — 200 г;
- уксус- 60 мл;
- сахар — 4 ст. л;
- укроп, кинза;
- часнок — 4 зубчика;
- банка фасоли — 100 г;
- грибы — 100 г.
Приготовление:
Варим картофель до полуготовности. Добавляем нашинкованную капусту. Жарим морковь и лук. Трем на терке свеклу, обжариваем и добавляеи уксус и сахар. Жарим + томатную пасту на другой половине сковороды = перемешаем все + вода сверху (соль, перец, лавровый лист – доводим по вкусу – на вкус уже должен быть как борщ). Все смешать + фасоль + грибы (сырые). Ростбиф готовый забросить на 20 мин. Солим и перчим. Чеснок, кинза, петрушка (не смешиваем – просто сверху и стынет) и 4 часа ждем!
Ранее мы писали чудо-массаже лица от Аниты Луценко, который поможет убрать блыли — упражнения изменят ваше лицо до неузнаваемости.
Напомним, что ранее мы писали о том, что шеф-повар Евгений Клопотенко удивил рецептом борща с карасями: любимое блюдо Тараса Шевченко. Также он поделился и другим блюдом из свеклы, которое точно удивит твоих близких.