Всего нам понадобится 30 минут и вкусный обед готов оценить всю семью. Для приготовления нам понадобится газированный напиток "Спрайт". Таких вкусностей вы еще не пробовали.
Для приготовления нам понадобится:
-600 граммов куриных крылышек;
-10 г пищевой соды;
-20 миллилитров подсолнечного масла;
-40 г сливочного масла;
-3 зубчика чеснока;
-30 г кетчуп;
-30 г горчицы (не очень острой);
-20 г меда;
-10 миллилитров сока лимона;
-специи – соль, душистый перец;
– 150 миллилитров спрайта.
Способ приготовления жареных на сковороде крылышек в Спрайте
На разогретую сковороду наливаем подсолнечное масло. Добавляем сливочное масло. Тем временем моем крылышки (я предварительно разрезала их на частицы), засыпаем содой, перемешиваем и оставляем на 5 мин. Затем крылышки хорошо промываем водой. Сцеживаем, просушиваем на бумажных полотенцах и выкладываем жариться на сковороду.
Обжариваем на сковороде по бокам до золотистой корочки. Добавляем соль и ароматный перец.
Затем готовим соус, которым будем заливать крылышки. Берем чеснок, добавляем сок лимона, горчицу, кетчуп и мед. Перемешиваем и заливаем наши крылышки. Тушим 2 минуты.
Затем добавляем Спрайты и накрываем крышкой. Тушим еще 8 минут на среднем огне. Наши крылышки готовы, вкусны!