Для достижения максимальной пользы вашему здоровью, следует выбирать здоровые и полезные продукты. Один из таких продуктов – овсяная каша. Диетолог Синтия Сасс поделилась причинами, по которым имеет смысл включать овсяную кашу в свой рацион чаще.
Овсянка — ценный источник питательных веществ
Сухую овсянку можно приготовить очень быстро, что является удобным решением для тех, кто торопится утром и не готов тратить много времени на приготовление пищи. Более того, овсянка является богатым источником питательных веществ.
В половине стакана овсянки содержится: 150 калорий; 5 г белка; 27 г углеводов; 4 г клетчатки; несколько граммов жира.
Овес также обладает значительным содержанием витаминов и минералов, таких как железо, магний, цинк, селен, витамины группы B, а также небольшое количество кальция и калия.
Овсянка — богатый источник антиоксидантов
В овсе ученые обнаружили полифенольные антиоксиданты, обладающие высокой противовоспалительной активностью. Эти антиоксиданты имеют способность противостоять процессам старения организма, предотвращать развитие заболеваний и снижать уровень окислительного стресса. Эти полифенолы оказывают благотворное воздействие на защиту от сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта.
Овсянка способствует улучшенному пищеварению
Многие могли избегать употребления овсянки из-за ее высокого содержания углеводов. Однако, здоровый крахмал действительно является полезным элементом для контроля веса. Ученые заявляют, что у тех, кто включает овсянку в рацион, отмечаются лучшие показатели по индексу здорового питания.
Овсянка повышает иммунитет
Овсянку необходимо добавить в рацион в зимний период, когда важно укрепить организм, защищая его от множества заболеваний и инфекций. Овсянка способствует поддержанию здоровой иммунной функции, помогает снизить уровень холестерина и глюкозы в крови. Поэтому употребление овсянки может снизить риски развития сердечных заболеваний и диабета второго типа.
Также Clutch писал, что медики рассказали о самых полезных кашах.
Напомним, что нутрициолог рассказала о самой полезной каше для женщин.