В Украине зимой начинается сезон гранатов. Эти яркие сладко-кисловатые плоды любят и дети, и взрослые, а медики считают их одним из самых полезных фруктов. Ведь его уникальный витаминный состав является непревзойденной поддержкой для организма, способной предотвратить множество заболеваний и укрепить иммунитет. Об этом рассказала нутрициолог Юлия Макаренкова в Instagram.
Полезные свойства граната во многом обеспечивают входящие в его состав полифенолы-антиоксиданты, придающие семенам не только рубиновый оттенок, но и функцию защитного щита для клеток. Эти вещества активно предотвращают повреждения и хронические воспаления.⠀Эти два антиоксиданта – пуникалагин и эллаговая кислота. Эллаговая кислота способна поднимать уровень внутренних антиоксидантов, улучшать функцию печени и стимулировать образование коллагена. Это, помимо прочего, еще и источник молодости, ведь этот антиоксидант активно борется с окислением клеток, которое приводит к их старению.
Другой ключевой антиоксидант, пуникалагин,попадая в организм, превращается в галлаговую и ту же эллаговую кислоту, при этом лучше усваивается. Пуникалагин поддерживает работу сердечно-сосудистой системы, улучшает состояние хрящевой ткани и снижает воспаления в суставах. ⠀
Зерна граната богаты фруктовыми кислотами, благотворно воздействующими на пищеварение, стимулируя аппетит и поддерживая перистальтику. ⠀ И, конечно, не забывайте о шкурке граната – ее можно высушить, измельчить и заварить. Это эффективное средство при ротавирусе и диарее.
Но на этом еще не все. Гранат также известен своей способностью улучшать кровообращение, снижать уровень холестерина, и поддерживать здоровье кожи, делая его незаменимым союзником в поддержании общего благополучия. Гранат также обладает мочегонными свойствами, способствуя усилению функции почек. Это может помочь выводить токсины и лишнюю жидкость из организма. Гранат также обладает мочегонными свойствами, способствуя усилению функции почек. Это может помочь выводить токсины и лишнюю жидкость из организма.
Ранее Clutch называл блюда, которые должны быть на столе на Рождество 25 декабря.
Также мы давали советы экспертов, как уменьшить вздутие живота после застолья.