Забудьте о магазинных! Блогерша показала, как за 5 минут приготовить дома пикантные маринованные шампиньоны (РЕЦЕПТ с ВИДЕО)

Баночка вкусных маринованных шампиньонов из магазина станет вам в копеечку. А на самом деле намариновать дома вкусненьких грибов совсем нетрудно и вовсе недолго. Очень крутым рецептом поделимся с вами дальше!

Что нам понадобится, чтобы приготовить самостоятельно вкусных и ароматных маринованных шампиньонов, рассказывает в своем Instagram кулинарная блогерша yuliia_masiuk___. Сохраните себе этот простой рецепт, чтобы не потерять! 😋

БОЛЬШЕ ПО ТЕМЕ:

• Не просто грязь: почему на самом деле руки становятся черными от грибов

Ингредиенты:

• 2 ст.л. растительного масла

• 2 ст.л. бальзамического уксуса

• 4 ст.л. соевого соуса

• 2 зубчика чеснока

• 1 ч.л. паприки

• перец черный — по вкусу

• зелень — по вкусу

• 1 ч.л. сахара

• 500 г шампиньонов

Приготовление:

1. Берем шампиньоны и заливаем водой, солим и ставим вариться буквально на 4-5 мин.

2. Далее делаем маринад: мелко нарезаем зелень (можно взять укроп, петрушку или другую зелень по вкусу), пропускаем чеснок через пресс, добавляем остальные ингредиенты (все, кроме шампиньонов) и хорошо все перемешиваем.

3. Достаем из воды грибы, складываем в глубокую миску и заливаем маринадом.

К употреблению такие маринованные шампиньоны готовы сразу. Однако можно их есть и немного позже, когда они сильнее промаринуются.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Simeynuyblog🇺🇦 (@yuliia_masiuk___)

БОЛЬШЕ ПО ТЕМЕ:

• Грибы в сметане: простое, но вкусное и сытное блюдо

Также узнавайте, как правильно готовить шампиньоны и что с ними делать не стоит. Есть две очень распространенные ошибки, которые допускает большинство хозяек. Они просто «убивают» настоящий вкус грибов! 🍄‍🟫