«Птичье молоко»: как приготовить самый вкусный десерт с детства (ВИДЕО)

Когда хочется вкусненького – не обязательно бежать в магазин за конфетами, ведь все можно легко приготовить дома. Мы делились рецептом трендового перевернутого чизкейка. Теперь расскажем, как приготовить самый вкусный десерт с детства — пирожное "Птичье молоко".

Как его сделать, рассказала в своем видео кулинарная блогерша под ником diana.verhelis. Приготовление очень простое, а вкус и текстура – фантастические.

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:

• Это украинское блюдо получается фантастически вкусным: рецепт уникальной сладкой запеканки (ВИДЕО)

Ингредиенты:

• Молоко – 1 л

• Сметана — 800 г

• Желатин – 2 пачки по 25 г

• Вода – 100 мл

• Сахар – 5 ст. л.

• Какао

• Ванильный сахар — 2 пак.

Способ приготовления:

1. В сметану добавляем сахар и ванильный сахар, ставим на малый огонь. Помешивая, подогреваем, чтобы растаял сахар, но до горячего не доводим.

2. 25 г желатина заливаем водой и ждем, пока набухнет. Разогреваем в микроволновке до полного растворения, охлаждаем, чтобы стал чуть теплым.

3. Добавляем желатин к сметане и перемешиваем. Заливаем первый слой и ставим в холодильник до полного застывания.

4. Варим какао и даем остыть. Вторую половину желатина заливаем молоком, когда набухнет, растапливаем.

5. Добавляем желатин в какао. Заливаем второй слой и снова ставим в холодильник на 2–3 часа.

Переглянути цей допис в Instagram

Допис, поширений Блогер з Житомирщини | ЖИТТЯ В СЕЛІ | РЕЦЕПТИ | ГУМОР | UGC (@diana.verhelis)

Десерт очень нежный, вкусный. Прекрасный вариант к чаю на каждый день. Также мы делились рецептом аппетитного площадки "Лебединое озеро".

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:

• Вкусные сладости своими руками: самый простой рецепт домашних конфет (ВИДЕО)