Простой яблочно-апельсиновый пирог 26 декабря, 14:30 
Ингредиенты
- Масло сливочное – 100 г
- Яйца – 2 шт.
- Разрыхлитель – 1 ч. л.
- Сахар – 80 г
- Мука – 300 г
- Кокосовая стружка – 50 г
- Яблоко – 3 шт.
- Апельсин – 1 шт.
- Сахарная пудра – 1 ст. л.
Способ приготовления
- Яйца взбить с сахаром до пышности. Добавить растопленное сливочное масло и кокосовую стружку.
- Замесить мягкое тесто просеянной мукой смешанной с разрыхлителем.
- Тесто выложить в форму для выпечки и распределить руками, сделать бортики. Яблоки очистить от кожуры и нарезать кубиком, также нарезать и мякоть апельсина. Выложить начинку на тесто, посыпать сахаром.
- Выпекать в горячей духовке при 180 ºC 30-35 минут.
Читайте Ivona.ua в Google News