Есть немало вкусных блюд из фарша. Мы делились рецептом великолепных ленивых пельменей. Теперь расскажем, как приготовить аппетитные ленивые улитки из лаваша и фарша.
Это вкусный и очень простой ужин на всю семью. Рецептом улиток с ароматным соусом поделилась кулинарная блогерша под ником shymanska.fit.
УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:
Ингредиенты для улиток:
-
лаваш
-
фарш куриный – 500 г
-
соль, перец – по вкусу
-
яйца — 3 шт
-
сыр – 150 г
Соус:
-
сметана — 3 ст. л.
-
чеснок — 2 зубчика
-
петрушка
-
соль — щепотка
Способ приготовления:
-
Расстилаем лаваш и равномерно распределяем по нему фарш. Сыр натираем. Солим и перчим фарш и распределяем по нему натертый творог.
-
Плотно заворачиваем лаваш в рулет. Можно оставить его в пленке в холодильнике на 30 минут, чтобы он "вскочил" и пропитался.
-
Нарезаем рулет кусочками. Выкладываем в форму для выпечки, смазанную сливочным маслом или застеленную пергаментом.
-
В мисочке взбиваем яйца с щепоткой соли. Посыпаем тертым сырым и отправляем в духовку, разогретую до 180-190 ° С в течение 25-30 минут.
-
Для соуса просто смещаем все вместе. На тарелку выкладываем прохладный соус, а на него – запеченные улитки.
Переглянути цей допис в Instagram
Допис, поширений Шиманська Світлана |ФІТНЕС-ТРЕНЕР| МАРАФОН СХУДНЕННЯ (@shymanska.fit)
Это очень вкусно и очень просто в приготовлении. Также мы рассказывали, как приготовить мясо по-французски.