Блюда на каждый день могут быть несложными в приготовлении, но очень вкусными. Мы рассказывали, как приготовить ленивые пельмени. Теперь предлагаем обратить внимание на аутентичные блюда, например, на сладкую кашу "Кукушка".
Рецептом поделилась кулинарная блогерша diana_kulikovska. Она готовится из пшена и молока, с добавлением яиц, мака и изюма.
УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:
- Выберете неправильное мясо – испортите шашлык: какой продукт подходит
Ингредиенты:
-
200 г пшена
-
50 г мака
-
650 мл молока
-
2 яйца
-
60 г сахара
-
100 г масла
-
изюм
Способ приготовления:
-
Пшено нужно промыть и оставить на 20 минут. Так из крупы выйдет горечь. Его нужно еще раз промыть.
-
Мак запариваем кипятком на 30-60 минут. Пшено заливаем молоком и варим 20 минут на среднем огне, 10 на малом.
-
Затем добавляем мак и варим еще 10 минут на малом огне. Яйца взбиваем с сахаром, добавляем к пшену, также добавляем масло.
-
Перемешиваем и готовим еще 5 минут на малом огне. При подаче украшаем изюмом.
Переглянути цей допис в Instagram
Допис, поширений користувачем @diana_kulikovska
Блюдо очень вкусное. Она может быть отличным сладким завтраком или перекусом. Также мы рассказывали, как приготовить вкусный творожный суп.