Эта «арбузная» ошибка чревата проблемами: какой плод ни за что нельзя покупать

Аппетитные, ароматные летние плоды – настоящее наслаждение теплого сезона. Мы рассказывали, как выбирать дыню. Теперь поговорим об ошибке при покупке арбузов.

Вы точно видели на прилавках разрезанные плоды. Они могут выглядеть привлекательно, однако покупать их не следует. Вместе с ТСН рассказываем, почему.

БОЛЬШЕ ПО ТЕМЕ:

• Смотрите внимательно: что должно быть в узоре на шкурке сладкого арбуза

Почему не стоит выбирать разрезанные арбузы?

Разрезанный плод является хорошей питательной средой для бактерий. Арбуз преимущественно состоит из воды и сахара, и для микроорганизмов это – спа-салон.

Лучше купить арбуз целым, помыть его и своими силами разрезать. Так вы будете уверены в том, что с ним все хорошо.

По той же логике не стоит покупать арбуз с трещинами. В любые повреждения на кожуре могут проникнуть микроорганизмы.

Кроме того, вы не знаете, мыли перед разрезанием арбуз, чист ли нож. Неизвестно, придерживался ли продавец правил гигиены и так далее.

БОЛЬШЕ ПО ТЕМЕ:

• Срежьте эти листья прямо сейчас – и получите запас ароматного чая: как это делать правильно

Поэтому лучше покупайте арбуз целым, чтобы обезопасить себя и близких. А уж когда вы разрезали арбуз, его важно правильно хранить.