Якщо ви сильно втомилися надвечір і виявили, що холодильник порожній, тобто варіант сходити до найближчого продуктового. При цьому важливо знати, які продукти не готові до вживання відразу після покупки.
Якщо ви купите ці п’ять продуктів, то не вживайте їх у жодному разі відразу. Їм у будь-якому випадку знадобиться час, щоб стати безпечними для здоров’я, пише Eat This, Not That.
Світло-зелені авокадо. Вони мають кілька днів пролежати вдома, перш ніж їм можна буде розрізати. Тому якщо ви хочете перекусити прямо зараз, то такі авокадо – не найкращий вибір.
Заморожене м’ясо. Яловичий фарш може розморожуватися протягом 12 годин. Якщо ви поспішаєте, то краще купувати невеликі шматки м’яса.
Читайте також: До чого може призвести поїдання зіпсованого хліба з цвіллю?
Помідори. Стиглі плоди дуже легко пошкодити по дорозі, тому краще вибирати такі, яким потрібно ще трохи часу для дозрівання. Тримайте такі помідори в ящику у темному приміщенні протягом кількох днів.
Зелений банани. Для того, щоб вони стали стиглими, вам може знадобитися два-три дні.
Заморожені риби. Особливо довго розморожуватимуться великі шматки риби. Якщо ви поспішайте, краще вибирайте свіжі морепродукти.