Яблочный пирог с манкойОчень вкусный пирог.
Нежное тесто, сочные яблоки и карамельная корочка.
Яблоки желательно использовать кислые или кисло сладкие.
Из указанного количества ингредиентов получается 10–12 порций.

Ингредиенты

  • 3 яйца
  • 100 г сахара
  • 50 г коричневого сахара
  • 10 г ванильного сахара
  • 100 г сливочного масла
  • 150 г сметаны (10–20%)
  • 100 г манки
  • 10 г разрыхлителя
  • 100–130 г муки
  • 600–700 г яблок

Приготовление

70 г масла растереть с сахаром и ванильным сахаром.

Добавить яйца.

Перемешать.

Добавить сметану.

Перемешать.

Добавить манку.

Перемешать.

Добавить разрыхлитель и муку.
Перемешать.

Яблоки почистить, удалить сердцевину.
Нарезать дольками.

Форму (я использовала форму 20×30 см) смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.
Выложить тесто.

Выложить яблоки.

Выложить небольшими кусочками масло (30 г).

Посыпать коричневым сахаром.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 30–35 минут.

Приятного аппетита!

Анастасия Скрипкина
Рецепт добавлен 30.08.2022
Версия для печати

  • Главная
  • Выпечка
  • Выпечка с яблочной начинкой
  • Главная
  • Выпечка
  • Пироги
  • Яблочные пироги

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here