Салат с нутом и черриЯркий, сытный салат.
Я использовала консервированный нут.
Если вы будете использовать сушеный, его надо замочить на 4–5 часов, затем отварить до готовности (около 50 минут).
Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.

Ингредиенты

  • 200 г нута
  • 200 г помидоров
  • 100 г лука (желательно, красного, не горького)
  • 150 г зеленого салата

заправка:

  • 50 мл растительного масла
  • 1 ст.л. уксуса 6–9%
  • 1 ст.л. горчицы (в зернах или пасты)
  • соль
  • перец

Приготовление

Лук нарезать соломкой.

Помидоры нарезать.

Готовим заправку.
Смешать масло и уксус.

Добавить горчицу.

Посолить, поперчить.
Перемешать.

Смешать салат, нут, помидоры, лук.

Добавить заправку.
Перемешать.

Приятного аппетита!

Анастасия Скрипкина
Рецепт добавлен 08.11.2022
Версия для печати

  • Главная
  • Салаты
  • Овощи
  • Салаты с томатами
  • Главная
  • Салаты
  • Салаты без майонеза