Салат с маринованным перцем, мясом и помидорамиЛегкий, но сытный салат.
Маринованный перец придает очень интересный вкус и аромат.
Мясо можно использовать любое, по вкусу (я использовала свиной карбонад, копчено вареный).
Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.

Ингредиенты

  • 200 г мяса
  • 250 г маринованного перца
  • 200 г помидоров
  • 200 г консервированной фасоли (без жидкости)
  • 200 г зеленого салата

заправка:

  • 50 мл растительного масла
  • 10 мл уксуса 5–9%
  • 1 ч.л. горчицы (у меня в зернах, можно пасту)
  • соль
  • перец

Приготовление

Мясо нарезать соломкой.

Помидоры нарезать.

Перец нарезать.

Готовим заправку.
Смешать масло и уксус.

Добавить горчицу.

Посолить, поперчить.

Перемешать.

Смешать салат, мясо, перец, помидоры, фасоль.

Добавить заправку.
Перемешать.

Приятного аппетита!

Анастасия Скрипкина
Рецепт добавлен 10.05.2022
Версия для печати

  • Главная
  • Салаты
  • Овощи
  • Салаты с томатами
  • Главная
  • Салаты
  • Мясные салаты
  • Главная
  • Салаты
  • Салаты без майонеза
  • Главная
  • Салаты
  • Салаты с фасолью

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here