Окунь, запеченный под сметанно-сырным соусомНежная, сочная, ароматная рыба.
Вместо морского окуня можно использовать треску, тилапию, пангасиус и т.д.
На гарнир можно приготовить рис или картофель.
Из указанного количества ингредиентов получается 2–3 порции.

Ингредиенты

  • 400 г филе морского окуня
  • 250 г помидоров
  • 200 г сметаны
  • 150 г сыра
  • 2–3 зубчика чеснока
  • соль
  • перец

Приготовление

Помидоры нарезать.

Сыр натереть на мелкой терке.

Смешать сметану и сыр.

Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.

Перемешать.

Посолить, поперчить.

Перемешать.

Рыбу выложить в форму для запекания.

На рыбу выложить сырно-сметанный соус.

Выложить помидоры.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 30–35 минут.

Приятного аппетита!

Анастасия Скрипкина
Рецепт добавлен 28.06.2022
Версия для печати

  • Главная
  • Рыба и морепродукты
  • Запеченная рыба

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here