Форель, маринованая в соевом соусе Очень вкусная рыба.
Сочная, нежная. Я использовала радужную форель. Можно использовать семгу, горбушу.
Я использовала и свежий, и сушеный имбирь. Можно использовать либо свежий, либо сушеный.
На гарнир можно приготовить рис или картофель.
Из указанного количества ингредиентов получается 3–4 порции.

Ингредиенты

  • 500 г филе форели (или семги)
  • 100 мл. соевого соуса
  • лимон
  • небольшой кусочек имбиря
  • 1 ст.л. сушеного имбиря
  • 1 ч.л. сушеной паприки
  • 1 ст.л. кунжута

Приготовление

Из лимона выжать сок (нам понадобится 50 мл).

Имбирь натереть на мелкой терке (нам понадобится 1 ст.л.).

Смешать соевый соус и лимонный сок.

Добавить имбирь.

Добавить паприку и сушеный имбирь.

Перемешать.

Рыбу выложить в форму.

Залить соусом.
Оставить на 30 минут.

Соус слить.
Рыбу выложить в форму для запекания.

Посыпать кунжутом.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 25–30 минут.

Приятного аппетита!

Анастасия Скрипкина
Рецепт добавлен 13.10.2020
Отправить другу
Версия для печати

  • Главная
  • Рыба и морепродукты
  • Запеченная рыба

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here